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東莞送菜公司教你實用的蔬菜選購技巧

看顏色

蔬菜品種繁多，營養價值各有千秋。

蔬菜瓜果

總體上可以按照顏色分為兩大類：深綠色葉菜，如菠菜、莧菜等；東莞 送菜公司介紹，這些蔬菜富含胡蘿卜素、維生素C、維生素B2和多種礦 物質；淺色蔬 菜，如大白菜、生菜等，這些蔬菜有的富含維生素C， 胡蘿卜素和礦物質的含量較低。有的蔬菜顏色不正常，要提高注意，如 菜葉失去平常的綠色而呈墨綠色，毛豆 碧綠異常等，它們在采收前可 能噴灑或浸泡過，不宜選購。一般來說，選用顏色鮮艷、顏色均勻的蘿卜均，這種蘿卜的新鮮度較好。

看形狀

形狀正常的蔬菜，一般是常規栽培、未用等化學品處理過的，可以 放心地食用。東莞送菜公司提醒：“異常”蔬菜則可能用處理過， 如韭菜，當它的葉子特別寬大肥厚，比一般寬葉韭菜還要寬1倍時，就 可能在栽培過程中用過。未用過的韭菜葉較窄，吃時香味濃郁 。

看鮮度

氮肥（如尿素、硫酸銨等）的施用量過大，會造成蔬菜的污染比 較嚴重。東莞送菜公司通過市場上蔬菜抽檢后發現，含量由強到 弱的排列是：根菜 類、薯芋類、綠葉菜類、白菜類、蔥蒜類、豆類、 瓜類、茄果類、食用菌類。其規律是蔬菜的根、莖、葉的污染程度遠遠 高于花、果、種子。然而，空心菜也有好壞，如果你想清楚地區分它，你必須知道在購買時如何選擇空心菜。這個規律可以指導我們 正確消費蔬菜，盡可能多 吃些瓜、果、豆和食用菌，如黃瓜、番茄、毛豆、香菇等。許多消費者 認為，蔬菜葉子蟲洞較多，表明沒打過藥，吃這種菜安全。其實，這  是靠不住的。蔬菜是否容易遭受蟲害是由蔬菜的不同成分和氣味的特異 性決定的。有的蔬菜特別為害蟲所青睞，出名的有青菜、大白菜、卷心 菜、花菜等。不得不經 常噴藥防治，勢必成為污染重的“多藥蔬菜” 。 各種蔬菜施用化肥的量也不一樣。

厚街送菜公司挑選水果的方法

作為一家專業的厚街送菜公司，我們秉承著的服務態度，去為每一位客戶提供新鮮、營養、美味的蔬菜與水果，那么厚街送菜公司是怎樣挑選水果的？下面來讓我們一起去了解下：

在挑選梨類的時候，首先看的是品種，一般來說厚街送菜公司會挑選鴨梨、酥梨和啤梨，看完品種后，看的就是大小與形狀了，一般會挑選果形端正，大小均勻，無畸形果，帶果柄，果面新鮮潔凈，無刺劃傷，無壓痕，無病蟲害，身重結實，味道爽甜。另外對蔬菜來說，產品損耗非常大，先不說其它因素，光是水分自然蒸發存在損耗，再加上運輸、搬運、轉運、加工等，損耗可謂無所不在。這樣挑選出來送到客戶手上的既好看、又新鮮美味。

蔬菜配送管理公司的肉類檢驗標準

蔬菜配送管理公司每天秉承著肉類檢驗標準，為每一位客戶檢驗好每個食材的新鮮程度以及衛生標準，那么蔬菜配送管理公司的肉類檢驗標準有哪些？下面來讓我們一起去了解下：

對于新鮮的雞肉來說，蔬菜配送管理公司的檢驗標準是大小符合要求、表皮光滑而有光澤、肉質彈性好且豐滿、表皮或少毛、無破皮、無花皮、無顯眼淤塊；無注水、肚內無一切內臟、無、無異味。

石龍送菜公司：常吃蔬菜會讓皮膚變好

石龍送菜公司告訴你經常吃蔬菜會讓你的肌膚變白，變得更漂亮

白蘿卜：

中醫指出，白蘿卜可“利五臟、讓人白凈肌肉”。白蘿卜之所以具備這個作用，是因為其富含豐富的維生素C。維生素C為劑，能抑制黑色素合成，防止脂肪氧化，避免脂褐質沉積。為此，常吃白蘿卜可讓皮膚白凈細膩。

冬瓜：

冬瓜含微量元素鋅、鎂。鋅能夠促使身體發肓，鎂能夠使人精力充沛，面色紅潤，皮膚白凈。

蘆筍：

蘆筍含有硒，能延緩衰老和預防多種與脂肪過度氧化相關的疾病，使皮膚白嫩。

甘薯：

甘薯含很多粘蛋白，維生素C也很豐富，維生素A原含量靠近于胡蘿卜的含量。常吃甘薯能降低膽固醇，降低皮下脂肪，補虛乏，力，健脾胃，益陽，進而有利于護膚美容。

蘑菇：

蘑菇營養豐富，含有蛋白質和維生素，脂肪低，無膽固醇。食用蘑菇會使女性雌分泌更充沛，能防老，使肌膚更加嬌艷。