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物化性質：焦亞硫酸鈉為白色或微黃色結晶粉末，略有So2氣味,比重1.4溶于水,水溶液呈酸性,與強酸接觸則放出SO2而生成相應的鹽類,久置空氣中, 則氧化成Na2S04,故該產品不能久存（保質期為6個月），高于150oc,即分解出SO2。濰坊中啟合化工有限公司的產品有元明粉、焦亞硫酸鈉、工業鹽、純堿、小蘇打、白炭黑等。焦亞硫酸鈉是一種使用范圍十分廣泛的產品：

焦亞硫酸鈉

有害物成分 cas no.

偏二亞硫酸鈉 7681-57-4

第三部分：危險性概述

危險性類別：

侵入途徑：

健康危害： 本品對皮膚、粘膜有明顯的刺激作用，可引起結膜癥狀。有過敏體質的人，對此非常敏感。皮膚直接接觸可引起灼傷。

泄漏應急處理

應急處理： 隔離泄漏污染區，限制出入。建議應急處理人員戴防塵面具，穿防毒服。避免揚塵，小心掃起，置于袋中轉移至安全場所。若大量泄漏，用塑料布、帆布覆蓋。收集回收或運至廢物處理場所處置。

 焦亞硫酸鈉是一種食品添加劑，在食品加工中作防腐劑、漂白劑、疏松劑。焦亞硫酸鈉為白色或微黃結晶粉末，濕時相對密度1.4。溶于水甘油，微溶于乙醇。與強酸接觸放出2氧化硫而生成相應的鹽類。加熱到150度分解。

焦亞硫酸鈉是應用較廣的食品添加劑，焦亞硫酸鈉，除了有漂白作用外，還有以下作用：

1）防褐變的作用，酶促褐變常發生在水果、薯類食品中，焦亞硫酸鈉是一種還原劑，對多酚氧化酶的活性有很強的抑制作用，濰坊焦亞硫酸鈉價格，0.0001%的氧化硫就能降低20%的酶活性，0.001%的2氧化硫就能完全抑制酶活性，可以防止酶促褐變；焦亞硫酸鈉主要是為了防止海捕蝦發黑變質、冰鮮水產品常用的化學還原劑，淄博焦亞硫酸鈉廠家，漁民捕撈后，常有漁船或漁運船上直接添加，一般夏季使用多，春秋季使用少，焦亞硫酸鈉，冬季基本不使用。另外，可以消耗食品組織中的氧，起脫氧的作用，從而具有防褐變的作用。

由硫磺燃燒產生的含S0z的氣體通入吸收塔與相對密度1.21(25°Bè)的純堿溶液逆流吸收，生成的亞硫酸鈉溶液Ph值達5～6，在中和槽中用相對密度1.21的純堿溶液中和至微酸性，然后加熱至102℃以上;再加入相對密度1.19的堿溶液中和至Ph值11～12，除去鐵，同時得到亞硫酸鈉溶液;中和液經真空(26.7kPa)蒸發濃縮、結晶分離，250～300℃氣流干燥脫去結晶水即得產品。水溶液呈酸性，與強酸接觸則放出SO2而生成相應的鹽類，久置空氣中，則氧化成Na2S2O6，故該產品不能久存。濰坊中啟合化工有限公司提供，生產銷售元明粉、焦亞硫酸鈉、小蘇打、無水亞硫酸鈉