食品殺菌設備供應商服務為先

食品的二次污染

食品在加工過程中受到除自身原料、半成品以外的微生物污染，如水中細菌污染，空氣中細菌二次污染，員工手部、設備、容器、工具等二次。

丹麥DCW次氯酸發生器通過電解鹽和水生產出次氯酸溶液，用于生產用水殺菌、空氣殺菌、員工洗手泡靴殺菌、工器具殺菌等，殺滅生產過程中可能存在的各種細菌，包括金黃色、李斯特菌，沙門氏菌、大腸桿菌等，防止;殺菌后完全降解無殘留，對人、食品、設備及環境無危害。如牛乳濃縮加工過程中，濃縮鍋內的加熱管常有沉積的焦結物，這些沉積焦結物(奶垢)會影響設備的傳熱效率，使產品殺菌不徹底，濃縮物蒸發水分的效率下降，還造成乳固體的損失。

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啤酒生產過程殺菌

啤酒釀造過程中造成污染的微生物主要是各種野1生酵母和少量細菌，這些細菌主要有乳酸菌、足球菌、醋酸菌、大腸菌群等。丹麥DCW次氯酸發生器生產的次氯酸溶液可以通過浸泡或噴淋的方式殺滅食品原料、半成品內的細菌，殺菌后完全降解無殘留，對人、食品、設備及環境無危害。在釀造過程中，如果衛生工作不達標、殺菌措施未做好，那么在冷卻麥汁、釀造用水、空氣、管道及設備等都可能會發生微生物污染，尤其在目前常用的大罐發酵過程中，罐越大，物料輸送管道越長，潛在污染的點也就越多。

丹麥DCW次氯酸發生器通過電解鹽和水生成次氯酸溶液，有效氯500-800ppm，pH值在5.0-8.5之間任意調節，能快速殺滅生產過程中可能存在的細菌、細菌芽孢等各種病原微生物，有效清除管路中的生物膜并抑制其再生成。黨的十八屆五中全會公報提出“推進健康中國建設，實施食品安全戰略”?，F場生產，自動配比，在線投加，智能化運行。且溶液殺菌后自然降解為鹽和水，無需再次清洗，對人和環境無危害，對設備無腐蝕。

推進健康中國建設，實施食品安全戰略

食品安全是重大的民生問題，領導指出“能不能在食品安全上給老百姓一個滿意的交代，是對我們執1政能力的重大考驗”;黨的十八屆四中全會提出全1面推進依法治國的宏偉藍圖，推進食品安全法治化，提升食品安全治理水平也是其中一項重要的任務;黨的十八屆五中全會公報提出“推進健康中國建設，實施食品安全戰略”。且溶液殺菌后自然降解為鹽和水，無需再次清洗，可用在有人情況下的殺菌，對人體無刺激，對環境無危害。在國家治理體系現代化進程中，保障國民健康素質，確保舌尖上的安全，為民眾生活提供安全是政府的基本義務。當前，國家對食品安全要求越來越高，食品加工企業可謂是如履薄冰，稍有不慎就會釀成大禍，給消費者的身體健康乃至生命安全帶來威脅。

DCW次氯酸發生器為丹麥進口，通過電解鹽和水生成次氯酸溶液，pH值在5.0—8.5之間任意調節，有效氯500—800ppm。我們通常購買的食品都是由食品原料加工而成，而食品原料本身就會帶有一定數量的微生物，如果加工食品過程中不采取適當的控制手段，那加工好的食品也許還沒有運到超市就已經發生腐1敗變質。DCW次氯酸溶液具有殺菌快速廣譜、可降解、無殘留、綠色安全的特點。它可以滲透入細菌(病毒)體內，從內部進行氧化，從而殺死細菌、霉菌、病毒、細菌芽孢等各種病原微生物，保證食品質量優于國家標準并延長食品保質期。