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              河南火鍋加盟排名信賴推薦「伴城鍋語」

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              發(fā)布時間:2021-06-25 09:29  
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              視頻作者:杭州百晟源品牌管理有限公司








              加盟合同僅單單約定加盟費是多少

              有的加盟合同僅單單約定加盟費是多少,而沒有約定加盟費具體包含哪些費用,導(dǎo)致簽了合同后爭議不斷,所以對加盟費是否包含品牌使用費、培訓費、指導(dǎo)費、前期的貨款、保證金,市場推廣及廣告金、設(shè)備費、原料費、產(chǎn)品費、店鋪設(shè)計及施工費等等要約定清楚,也同時避免特許人亂收費。如果加盟店承諾,費用可返還,則返還時間及條件要明確,到期不返還要有違約責任。


              工作服、餐具、拖把等物料的盤存物料盤算不準

              工作服、餐具、拖把等物料的盤存 物料盤算不準的話,會影響餐廳的凈利率。 假設(shè)沒有盤算物料,餐廳上個月應(yīng)該賺了1萬塊錢,但是實際上只有8千塊錢,剩下的2千塊錢哪里去了?然后才想起來,給員工訂制了新工作服花去了2千塊。如果物料沒有盤算,就會出現(xiàn)誤差。 像毛巾、玻璃、工作服、餐具、拖把等都是物料,盤點的時候只需盤點倉庫里還沒使用的就可以了。


              火鍋加盟店排行榜是許多新人小白了解火鍋行業(yè)發(fā)展的便利渠道

              火鍋加盟店排行榜是許多新人小白了解火鍋行業(yè)發(fā)展的便利渠道,特別是對沒有餐飲業(yè)運營經(jīng)驗的小伙伴而言。在鍋圈食匯看來,能夠登上火鍋加盟店排行榜的,大多是行業(yè)的龍頭品牌,這些品牌已經(jīng)形成了比較規(guī)模化的運營模式,對于想要進入餐飲業(yè)的小伙伴,即使沒有加盟火鍋店的打算,火鍋加盟店排行榜依然有很好的參考價值。 首先,就是在食材的供應(yīng)鏈建設(shè)上。成熟的連鎖火鍋店品牌,一般都有穩(wěn)定的供應(yīng)鏈體系,想要入行的店主,在食材供應(yīng)這一點上,可以從火鍋加盟店排行榜前列的品牌中,汲取經(jīng)驗。 不過有一點需要注意的是,隨著近兩年火鍋行業(yè)的高速發(fā)展,許多火鍋加盟店排行榜上的品牌,對于合作伙伴的資質(zhì)有著更高的要求,許多初入行的小白店主并不滿足加盟條件。當然,不需要灰心,即使無法享受品牌效應(yīng)的加成,但只要做到食材新鮮,服務(wù)周到,憑借好口碑也能出圈,因此選擇靠譜的食材供應(yīng)商就更加重要,比如鍋圈食匯這樣的供應(yīng)鏈伙伴,讓獨立開店也可以輕松自在。


              加盟的市場上,很多餐飲品牌生意火爆,其實是賠血本

              加盟的 市場上,很多餐飲品牌生意火爆,其實是賠血本,演給投資人和意向加盟者的,作為同行不要跟著瞎起哄,跑去學習什么先進經(jīng)驗。 很多餐飲創(chuàng)業(yè)者或餐飲老板,頗愛學習,誰家掙錢去學誰,更確切的說,是看著誰家掙錢去學誰,我們就問自己三個簡單的問題: 1.你怎么知道他排隊就代表他真的掙錢?馬路邊免費公的共廁所天天排隊呢。 2.他要不是真的掙錢,你豈不是在學嗎? 3.掙錢的本事要真是看兩眼、聽個課、挖個人就能搞定,那也輪不到今天還有人學。 有一些不錯的品牌,確實火爆,也確實在放加盟,但絕大多數(shù)火爆的餐飲品牌,都是演戲給別人看的:有給加盟商看,多蒙倆加盟的;有給投資人看的,不加盟,騙筆大的投資;有給地產(chǎn)商看的,好砍房租;有給物料供應(yīng)商看的,好壓價扎帳有底氣;也有給那餐飲同行看的,好讓你們死的更快一些。


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