自動卸料煮酒設備承諾守信,曲阜融達釀酒設備

自動卸料煮酒設備的清洗方法有哪些

自動卸料煮酒設備是用來生產釀造白酒的機械設備，由于白酒是用來食用的，因此對于衛生有著非常嚴格的要求，在使用前后需要進行清洗，并要進行定期消毒的工作。那么自動卸料煮酒設備的清洗方法有哪些呢？

1、當自動卸料煮酒設備安裝完畢后進行水洗，用自來水沖洗糖化鍋、過濾槽、沉淀槽。沖洗發酵罐時，將自來水管路接在發酵罐排氣閥上，排污閥打開，沖洗10分鐘。

2、進行火堿清洗。在糖化鍋中加入自來水200L左右，再加入3%量的火堿片，進行加熱，溫度達到80-90度。糖化鍋、過濾槽的堿洗通過糖化攪拌器、過濾耕刀及飲料泵的輸送來實現，發酵罐堿洗時，先將飲料泵至換熱器至發酵罐排污閥之間管道鏈接起來，將火堿水泵入發酵罐，(注意安全!若火堿水濺到身上，應用大量清水沖洗，重者送醫院!簡單的說，狹義的"釀酒設備的可靠性"是產品在使用期間沒有發生故障的性質。)，然后用飲料泵將發酵罐中的堿液通過排污管與排氣管進行循環，堿洗20分鐘，再用泵將該發酵罐中的堿液通過排污管打入下一發酵罐，然后進行如上操作。

3、用熱水清洗。在糖化鍋中加入自來水足量，進行加熱，溫度達到90-100度。糖化鍋、過濾槽及沉淀槽的堿洗通過糖化攪拌機、過濾耕刀及飲料泵的輸送來實現。沖洗死角，需人工沖洗。

曲阜融達金屬制造有限公司位于孔子故里——山東曲阜，東鄰京福高速公路，西靠104國道一公里，327國道、日東高速公路、京滬高鐵縱貫東西南北，交利、環境優雅、地理位置優越。 公司建于1992年，是以制造不銹鋼罐、不銹鋼水箱、木制罐、釀酒設備、啤酒設備、糧食粉碎機、移動打茬機、揚渣機等各類金屬容器及根莖作物收獲機、種植機、食品類機械、環保機械為主導產品的民營企業。停運的帶電源線的線設備，要切斷電源，同時將電源線拆除盤好做好標志，放置在安全的地方妥善保管，做好入庫登記工作。

公司經營多年來通過不斷的積累，以雄厚的力量，先進的設備，可靠的質量，合理的價格，的服務，使產品暢銷十幾個省市區。公司秉承“質量，服務至上”的經營理念，以市場為導向，不斷追求科技創新，歷經數十載的努力，擁有完整、科學的質量管理體系。

正確保存自動卸料煮酒設備

關于釀酒工坊來說，現在許多人都喜歡用白酒自動卸料煮酒設備來保存自家的佳釀，而用這種設備的優點便是能夠有效的隔絕外界的微生物，可在必定的程度上堅持酒質，故此受到了許多酒廠以及愛酒者的青睞。那關于釀酒人員來說，應該怎樣保存這些白酒釀酒設備呢？自動卸料煮酒設備，這是一種全新的釀酒技術，是對我國幾千年來悠久的傳統釀酒方法的一項嚴重變革和打破，它把社會上普通選用的傳統工藝兩次發酵和三遍燒制進程，改成為一次發酵和一次燒制完成。下面介紹一下正確保存白酒釀酒設備的方式：

①在日常的運用中要注意做好它的日常查看，如在運用中發現設備的出水管與設備中進氣管中間的銜接部分呈現漏氣現象，要及時的進行應急處理更換銜接接頭。防止空氣的繼續進入。

②在設備中是配備有壓力表和設備安全閥的，這兩種部件要時常進行查看和維護的，因為這種外表的正常工作對它的發揮出的作用是具有決定性意義的。

③進氣管與出水管接頭漏氣，當旋緊接頭不解決問題時，應添加或更換填料。同時在清洗設備時，請用軟毛刷進行刷洗，不要用硬器刮擦。

因為保存是對正常工作的白酒釀酒設備進行的保養，不需要更換零部件，在經濟上花費較少，出產設備能正常運轉，合理地對自動卸料煮酒設備進行保存，既不影響廠內其它設備的運用，也不影響出產的進行。

如何選擇自動卸料煮酒設備？

自動卸料煮酒設備選擇事項有哪些

　　“工欲善其事,必先利其器”——釀酒設備選擇是關鍵，一個酒廠要想釀出更好味道的酒，就必須擁有好的釀酒設備。傳統的釀酒大多是采用鐵鍋、木甄等落后設備，出酒率低，酒質沒保證，而且成本耗費大。隨著科技的發展，釀酒設備也在不斷日新月異的更新換代。

　　好的自動卸料煮酒設備應該具有以下優點：

　　1.主件使用安全，質量優良、使用周期長。

　　2.冷卻性與密封性良好。加大的冷卻面積，提高了冷卻效果，而良好的密封性使得酒蒸汽不外露，保證產量。

　　3.串蒸器，能用不同的糧食串蒸出不同口感的酒來，解決眾口難調的千年難題。

　　當擁有上好釀酒設備，釀出來的酒味道醇厚，毫無雜質，符合大家的口味，才能走的更遠，所謂“酒香不怕巷子深”，舍下成本用好的釀酒設備，那么愛喝酒的人就不會錯過這壺好酒。