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發布時間:2021-03-05 11:36  





防止日灼。美人指葡萄對光照和高溫極其敏感。夏季高溫期間果實和葉子均易遭受日灼危害。在大棚栽培中,葉子日灼程度較輕,果實日灼較為嚴重,2006年發生的日灼是歷年來為嚴重的一次,個別果園果實危害受損程度在50%以上。但各果園間日灼危害程度也有所不同,其導致差異的主要因素在于葉幕的厚薄和棚內溫度的高低,葉幕薄、氣溫高則日灼益加嚴重。每個結果枝平均只留1個果穗,實際操作時,按'強二中一弱不留'的原則,即架面上端(前端)旺枝,可酌留2個穗,中等長勢新梢上留1穗,弱枝、培養枝上不留果穗。免遭日灼的主要辦法:一是適當提高架面枝葉密度;二是在高溫期間,千方百計降低棚內溫度;三是果實套袋,但選用里面黑色紙質的雙層葡萄袋防日灼效果為好。
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栽培管理
1、栽植密度
維多利亞葡萄長勢中庸,成花容易。為提高第二年的產量,增加種植效益,盡量籬架栽培,并適當加大種植密度。特別是加密株距。如果按行距2.5米,株距1.2--1.5米種植,畝栽176-220株左右。綿白糖葡萄:葡萄干含有較多的銅元素,而白糖會阻礙人體對銅元素的吸收和代謝。種植當年每株留3-4根新稍,按第二年結果率90%計算,每株可結果8--12穗,產2公斤左右,這樣每畝可結果1500公斤。實現一年種植,二年豐產。
2、肥水管理
若要拿到高產量,必須適量加大施肥量。萌芽前,株施復合肥或磷酸二胺100克,座果后株施復合肥200克,幼果期株施尿素200克,以利果實迅速膨大。施肥結合澆水。紅葡萄酒的做法食材葡萄酒的原料:葡萄、白糖步驟/方法1、將葡萄洗凈放入淡鹽水中浸泡兩小時(去掉爛掉的,脫落的葡萄),這是為了去掉葡萄皮上的其他有害物質,傷了皮的葡萄不要用來釀制葡萄酒,就是怕浸泡時鹽水浸到果肉里面去了,影響葡萄酒的質量。生長期結合噴藥,葉面噴布1500倍的太得肥和鉀肥3--4次;果實成熟前每10天噴一次2%的磷酸二氫鉀,共噴3次,以提高果實含糖量。果實采收后,每年在定植溝一側開溝追肥,畝施有機肥5000公斤。
3、修剪
維多利亞葡萄籬架栽培主要以自然扇形整枝。冬剪時,可采用中、短稍結合修剪。注意合理更新枝蔓,調節營養生長和結果量,防止結果部位上移。
4、花期管理
維多利亞葡萄結實力強,花序偏多,坐果率高,開花前應疏除部分花序。一般按粗壯枝留1-2穗,中庸枝留1穗,細弱枝只作更新枝用,不留穗。并疏去副穗,掐去1/4左右的穗尖。花前1周在花序上留5-6片葉摘心。
5、套袋
套袋可減少病蟲害,增加商品價值。維多利亞葡萄由于是黃綠色,成熟前不需要去袋,帶袋出售,效果更佳。
生長結果習性
植株生長勢中等,結果枝率高,結實力強,每結果枝平均果穗數1.3個,副稍結實力較強。在河北昌黎地區4月16日萌芽,5月下旬開花,8月上旬果實充分成熟。抗灰霉病能力強,抗霜霉病和白腐病能力中等。果實成熟后不易脫粒,較耐運輸。
注意事項
放入乙烯變紫
把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀釋溶液中浸濕,過一兩天青葡萄就變成了紫葡萄。這種葡萄顏色不均,含糖量少,汁少味淡,長期食用對人體有害。
功效作用
葡萄它含有的白藜蘆醇,并能防止已惡變細胞擴散。在包括葡萄、桑樹和花生在內的七十多種植物中都發現了白藜蘆醇,不過,以葡萄以及葡萄制品中的白藜蘆醇含量高。