精釀啤酒廠家代理免費咨詢,杜柏精釀鮮啤招商加盟

杜柏精釀-IPA（India Pale Ale）

IPA（印度淡色艾爾啤酒），苦味厚、香氣重，顏色從淡色到琥珀色不等，中等酒精度，回口干爽，比較適合夏天飲用或暢飲，在男性中的受歡迎程度大于女性。

杜柏精釀的IPA（酒精度≧5.6%，原麥汁濃度≧13.5Po）用料奔放，酒花用量大，酒花香氣明顯，苦度偏高，酒精度也偏高，是典型的美式IPA。有著無限的酒花香氣，入口干脆，回口麥芽香氣平衡，回味無窮。喝完還想喝，直到愛上它！

精釀啤酒與工業啤酒的差別——發酵時間不同

精釀啤酒和工業啤酒除了發酵工藝有所區別外，發酵時間也有很大不同。

精釀啤酒

因為不需要太計較成本，所以發酵時間往往不會特別重視，不會太多考慮時間成本。傳統的精釀啤酒發酵時間可長達 2 個月，這樣啤酒發酵充分，麥芽汁濃度更高，風味更為濃郁。

工業啤酒

對工業啤酒而言，成本控制原因，導致麥芽汁濃度含量低，風味也更為清淡。

精釀啤酒口感有什么特點？

精釀啤酒的口感，首先是你聞它的香氣是比較濃郁且豐富多樣的，喝到嘴里會感覺它的味道是稍微比較厚重。但是每款精釀啤酒帶來的口感都是不一樣的。舉個例子，我知道的一款杜柏精釀小麥白啤是比較香，清甜微酸；黃啤就會有麥芽的淡淡香甜味道和酒花味。

關于我們：

福建杜柏精釀啤酒目前公司擁有產品白啤、黃啤、皮爾森、IPA和帝國世濤五款精釀鮮啤。產品原料臻選澳大利亞進口麥芽、捷克啤酒花和比利時酵母，做到真材實料，從源頭保證產品品質。

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