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自動面條機是一種安全的面條小型掛面機設備加工機械，它生產出來的面條粗細統一，筋道可口，廣泛用于食堂、飯店及面條加工廠，使用面條機時要先進行空機運轉，檢查小型掛面機設備有無異響異樣，如果空轉正常就可進行使用，注意啟動機器前要檢查軋輥和面刀上有沒有雜物，送面時操作人員小型掛面機設備要注意手和軋輥要保持一定的安全距離。使用完畢后要停機并切斷電源，清理機身上的積面，不可用鋒銳的金屬物品刮軋輥及面條刀，對機器進行潤滑注油。

當掛面機組成摩擦副的兩個表面之間的材料相互吸引時，會形成黏著，部分材料從一個表面轉移到另一個表面，嚴重時小型掛面機設備甚至會產生咬死，造成損壞。這種情況在掛面機軋輥和齒輥之間比較常見。影響因素：在物理學上同類材料比材料易黏著；齒輥中間小型掛面機設備經常發生的是同種材料之間的磨損，軋輥之間更多的是面團和鋼鐵之間的黏著磨損。塑性材料小型掛面機設備比脆性材料易赫著；由于面團粘著性很大，摩擦副的表面粗糙度值愈小，其黏著能力愈強，相對來說對設備的磨損也是不容忽視的。

小型掛面機設備如何清理才能保證更好生產，隨著經濟技術的發展，機械行業的快速飛躍發展，傳統的手工制作掛面已不能滿足社會化大生產的需要，小型掛面機設備市場上出現供不應求的局面，而且單靠手工勞動，要消耗大量的人力物力財力，效率還比較低下。小型掛面機設備的出現有效的解決了手工制作掛面慢的難題。掛面機的出現確實方便了人們的生活，不過，用久了的小型掛面機設備總會滲透一些沒有、柴油等物質，這樣就給生產食品安全方面帶來了一定的麻煩。

小型掛面機設備的出現確實方便了人們的生活，不過，用久了的掛面機總會滲透一些沒有、柴油等物質，這樣就給生產食品安全方面帶來了一定的麻煩，因此，做好小型掛面機設備的清潔工作就顯得非常必要，一般我們會在清潔小型掛面機設備中會使用到一些化學試劑，比如說輕柴油，這是一種很常用到的有機試劑。使用有機物的相似相容原理可以輕松的將小型掛面機設備機械部件清理干凈，因此也是很值得我們注意的一種簡單方法。