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發布時間:2020-11-08 10:42  





脆豆角真空脫水設備配置
無論什么食物經過油炸,好像都變的無比的好吃,油炸食品雖美味,但越來越多的消費者則更傾向于追求食品的安全健康,隨著真空油炸技術出現,真空油炸機面世,使得油炸食品也可以健康美味、安全放心。
真空油炸機生產出來的產品以及其獨特風味,品種眾多,健康營養,深得世界各國人民的青睞,被譽為油炸食品的“綠色革命”。所以說現在有很多創業者都會購買一臺真空油炸機,做出消費者喜歡的油炸食品出售,獲取更多的利潤。
真空油炸機具有真空油炸釜、真空系統、油循環加熱系統、水汽捕集系統、液壓系統、氣動系統、自動脫油系統、電氣控制系統。且真空油炸機是把油加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、在線油過濾的全程油炸,是在真空下連續自動完成,產品的含油率要比外置常壓離心脫油明顯降低很多。一:由水果和蔬菜共同組成的混合果蔬脆片,內容物多為菠蘿、蘋果、秋葵、香菇等。




果蔬干脫水的低溫油浴技術一般都是用什么油?
真空低溫油浴脫水干燥技術,又稱真空油炸,于20世紀70年代初開始在國際市場上出現,其歷史可以追溯到20世紀90年代的中國。由于其生產過程,它有效地避免了食物的高溫營養和質量。銷毀,更好地保留了原料的原始風味和營養成分,所生產的產品質量優于傳統的傳統油炸工藝。真空低溫油浴脫水的基本原理是在減壓條件下,以油為介質,降低食品中的水汽溫度,脫水可在短時間內快速脫水,實現低溫條件下食品的脫水和干燥。導熱油脂還可以在改善作為食品脫水和加熱介質的食品風味中起重要作用。因此,真空低溫油浴脫水工藝具有以下特點:水分快速蒸發,干燥時間短,溫度低,營養成分損失少,對食品的膨化效果好,產品再水化好;該產品具有較長的保質期。真空低溫油浴脫水的基本原理是在減壓條件下,以油為介質,降低食品中的水汽溫度,脫水可在短時間內快速脫水,實現低溫條件下食品的脫水和干燥。由于原理如上所述,所用的油必須是食用油。為了節省生產成本,許多公司將選擇相對低價的油,如豆油和棕櫚油。

售后服務:
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真空油炸機性能:
普通油炸是高溫油炸。這樣的溫度對食物中的某些營養成分具有一定的破壞作用。油很快被氧化和變黑,油也被浪費掉了。真空油炸食品更好地保留了原有食物的營養成分和天然色澤,口感清脆。有關詳細信息,請致電我們或來工廠檢查機器!免費上門安裝和調試!本公司生產的真空油采用全不銹鋼流體真空泵,獨特的油炸室結構,真空速度快,二次蒸汽泵送能力強,免維護。歡迎海內外朋友來我廠參觀,期待與您的合作。香蕉為例,加工的工藝流程一般是:鮮香蕉—挑選—清洗—剝皮—去絲絡—切片—護色—干燥—油炸—脫油—包裝。真空油圖片,酥棗真空油圖片

