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              山西大型釀酒設備廠家貨真價實,潛信達釀酒設備廠

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              發(fā)布時間:2020-12-05 09:19  








              目前,生產(chǎn)釀酒設備的廠家眾多,每個生產(chǎn)廠家都說,自己的產(chǎn)品怎樣怎樣的好,如何如何的先進,把消費者搞得眼花繚亂,不知道購買哪家產(chǎn)品。合康機械教你如何選擇:首先這個廠家必須要有自己的酒廠、設備廠、酒曲廠、全國各地都有分公司、有專業(yè)的技術團隊、售后團隊、在電視上有投放廣告。食品級不銹鋼,常用的有304,316,201等,其中304是比較好的,316其次,201比較差。只有這樣一個有實力的公司才值得信任、才有保障。


              佛山市潛信達釀酒包裝設備有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)酒類釀造設備及酒類包裝設備的民營技術企業(yè)。主要產(chǎn)品有:全自動洗瓶機、節(jié)能干瓶機、精度灌裝機、杯裝旋蓋機、多功能蒸煮機、節(jié)能蒸餾設備、發(fā)酵罐、糖化槽等一系列酒類、飲料類配套設備。


              生料免蒸釀酒法是指直接將生料(大米、玉米、高粱、稻谷、紅薯等)加高產(chǎn)酒曲,發(fā)酵6—8天就可蒸餾制成優(yōu)良的白酒。   一、質(zhì)料處分   

              釀酒的質(zhì)料要求經(jīng)過粉碎,(大米無謂粉碎),一般細度要超過80目,粉碎機底篩直徑在1毫米如下。惟有達到這樣細度的顆粒,才能被水充分浸泡才能使霉菌廣泛的與淀粉接觸、酶解,使淀粉的糖化率達到95%以上。   

              二、配料   

              在配料挨次上,應接納先水后糧再加曲的方法較好,糧水比應控制在1:3,復合增香型高產(chǎn)酒曲用量為質(zhì)料總量的0.6%—0.7%。因為每個消費者所選擇的消費環(huán)境和實際情況有所差別,所以這里給出的價格只是相對的參考價格,具體的數(shù)字要根據(jù)實際情況考量計算。先按比例把40℃的水倒入缸中,而后把粉碎好的糧食漸漸的倒入缸內(nèi),邊倒邊攪拌,再進入復合增香型高產(chǎn)酒曲,下曲時溫度不要超過40℃。   

              三、發(fā)酵   

              釀酒的環(huán)節(jié)在于發(fā)酵,發(fā)酵搞好了,酒的質(zhì)量、產(chǎn)量都會得到進步。生料釀酒的發(fā)酵溫度應控制在20℃以上和40℃如下,高于40℃者易產(chǎn)酸,甚至曲種殞命,低于20℃者,生料難以發(fā)酵。佳發(fā)酵溫度是25℃—35℃發(fā)酵罐應加蓋或用塑料薄膜蓋上拴牢,接納密封式方法發(fā)酵。家用釀酒設備采用的就是優(yōu)質(zhì)的釀酒設備,不但增加了它的耐腐蝕性能,還使得釀得的酒具有很好的品質(zhì)。發(fā)酵首先時,每天要充分攪拌一次,以質(zhì)料發(fā)酵完全、徹底。一般來說,發(fā)酵溫度在20℃—25℃時,發(fā)酵期為15—20天;發(fā)酵溫度在25℃—30℃時,發(fā)酵期為12擺布;發(fā)酵溫度在30℃—38℃時,發(fā)酵期在7天擺布。




              相對于傳統(tǒng)的釀酒包裝方法或者舊式釀酒包裝設備,由潛信達生產(chǎn)的釀酒包裝設備為酒廠帶來便利和降低成本。

              1、提高釀酒生產(chǎn)率

              相對于人力包裝而言,自動化釀酒包裝設備較明顯的特點就是極大地提高釀酒的生產(chǎn)效率。以潛信達的釀酒聯(lián)動包裝生產(chǎn)線為例,每小時的生產(chǎn)量可以達到1000-1200瓶。

              2、確保釀酒的包裝質(zhì)量

              舊式釀酒包裝設備缺點就是灌裝量不精準,還經(jīng)常有滴漏的情況出現(xiàn),容易影響產(chǎn)品的外包裝。如果就這樣放到市面發(fā)售,會導致消費者降低該品牌的印象。

              3、降低勞動強度,保障工人健康

              在釀酒包裝的過程中,洗瓶、干瓶、灌裝、旋蓋壓蓋缺一不可,每一步的工作量十分大。如果在包裝的過程中完成使用機械自動化的釀酒包裝設備,將極大地降低工作的工作強度,也避免他們接觸有腐蝕性的清潔用品,保障他們的安全健康。

              除此之外,使用新型的釀酒包裝設備還能保證產(chǎn)品的清潔衛(wèi)生,通過過硬的酒品質(zhì)量以及精美的包裝,幫助產(chǎn)品逐漸站穩(wěn)市場,提高酒品牌的檔次。

              多年來,佛山潛信達以精湛的技術、執(zhí)著的研發(fā)態(tài)度、良好的服務為廣大客戶提供專業(yè)生產(chǎn)釀酒設備及食品包裝設備,并獲得客戶的高度評價!






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