隧道式殺青機電話推薦貨源“本信息長期有效”

我國是茶業大國，自古就有品茶的習慣。綠茶屬于不發酵茶，經殺青、揉捻、干燥等工藝過程而制成，其品質特征為外形綠、湯色綠、葉底綠、香高、滋味鮮爽，并較多地保留了鮮葉內的天然物質，等。殺青的目的是利用高溫鈍化酶的活性,以保持茶葉色澤和風味。殺青適度的特征是手握葉質柔軟略帶粘性,緊握成團,稍有彈性,嫩莖折而不斷,老葉熟而不焦,表面失去光澤,略有清香,鮮葉失重達到熟、透、勻的要求。殺青葉下機后要馬上攤涼,用風扇吹涼,使其迅速散發水分,降低葉溫,防止葉色變黃和產生水悶味。玫瑰花，菊花烘干機除了可對玫瑰花或菊花蕾進行烘干、殺青加工處理外，還可作為金銀花烘干機、茶葉殺青設備、菊花殺青機、桅子花烘干機、金花烘干機、鮮花干燥機、花茶類等產品快速烘干。微波殺青設備是近幾年新起的一種新型技術，是利用微波快速加熱的特性使綠茶在短時間內升溫至活性氧化酶鈍化的溫度即可完成經微波殺青處理的茶葉成品色澤青翠、形狀完好、茶香清新、環保節能，符合現在發展需求。隧道流水線式微波殺青設備，由幾個獨立的微波加熱箱體組成，加上微波抑制系統、冷卻系統、排濕排熱系統等，設備普通按鈕式控制，操作靈活，同時在箱體側面配有觀察門，生產時候便于觀察、清洗，進料、殺青、出料同時完成。

綠茶微波殺青機全過程及原理：殺青就是指根據高溫或是別的方式毀壞和鈍化處理茶青中的特異性，抑止茶青中的茶氨酸等的酶促空氣氧化，避免風干全過程中掉色。另外釋放青異味，推動優良香味的產生。 綠茶微波殺青機全過程及原理：綠茶微波殺青機腔身體設定了物料水蒸氣抑止設備，使物料在微波功效下揮發的水分在一定范疇內得到保存產生殺青自然環境，微波能迅速提溫到酶鈍化處理溫度（60℃-80℃），歷經3-五分鐘的微波直射就可以進行高質量殺青解決。綠茶微波殺青機是運用物料本身水份產生蒸氣自然環境，在再加高頻率微波的波動功效，殺青效果非常的好，物料顏色艷麗，另外在殺青階段揮發掉10%的水份，節約了事后風干成本費。生產干菊花、綠茶、烏龍茶，均需要加熱殺青處理，以鈍化多酚氧化酶的活性，蒸發部分水分，揮發青草氣味，軟化組織。殺青結束，再經微波風干一次進行制成品，顏色翠綠，徹底不毀壞和更改物料營養元素，另外具備作用，經微波風干的綠茶含菌量徹底能夠 做到食品類QS驗證規定的質量標準。

微波茶葉殺青機的特點：1、烘干速度快、時間短。 2、加熱升溫時間快，無須預熱。微波加熱物料，可使吸收微波物料在很短的時間內達到所需的烘干溫度。 3、熱。微波在加熱的過程中，是對物料內、外同時加熱，且微波直接作用于物料，因此，微波加熱熱于常規的加熱設備。 4、無需翻轉，內外同進烘干，烘干時間短，烘干質量好。使物料在微波作用下蒸發的水分子在一定范圍內得以保留形成殺青環境，微波能快速升溫到酶鈍化溫度（60℃-80℃），經過3-5分鐘的微波照射就可以完成高品質殺青處理。 5、人工勞動強度低，半自動化運作操作人員只須按動按鈕，監控設備運轉設備情況和巡視鮮葉的殺青程度即可，整過殺青、干燥只需1-2人。 6、環保節能，提高產品質量和經濟價值。 7、用電源做為能源，把電能轉化為微波加熱能，無需其它水源，熱風等配套設施，產品無污染，車間工作環境好。

金銀花微波殺青機具有以下特點： 1、金銀花殺青設備運行中瞬間升溫且均勻：微波加熱屬內部加熱方式，電磁能直接作用于介質分子對茶葉的內外部同時加熱，不需要預熱，開機即可生產。 2、金銀花中營養損失少：金銀花在微波加熱箱內停留的時間較短，又不需要空氣和蒸氣導熱，所以能地保留茶葉中的營養成份。 3、提高金銀花品質：微波殺青時金銀花表面溫度不高，出葉時不需吹風冷卻，故葉綠變化少，色澤翠綠耐藏、香氣損失少，干燥均勻，同時由于水份蒸發速度快，容易形成多孔性，產品的復水性好。2、觸摸屏全電腦控制，電腦記憶操作流程，換操作人員不換產品質量，不影響干燥效果。 4、設備專為殺青設計，工藝特殊產量高。