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              蒸餾釀酒設備質量放心可靠

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              發布時間:2020-07-29 21:15  
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              視頻作者:曲阜久鼎釀酒設備有限公司











              蒸餾釀酒設備的選擇







                 新型蒸餾釀酒設備比普通的設備提高出酒率10%,該設備采用的鋁材和不銹鋼材料,用高新焊接技術制造,技術性能先進。

              蒸餾釀酒設備冷卻性好:冷凝器采用多管相連,接觸冷卻水面積增大,冷卻速度快,出來的酒是冷的,不易揮發,所以純糧蒸餾釀酒設備保證了酒度的對值。用戶如果要購買不銹鋼的蒸餾釀酒設備,是用不銹鋼識別檢測一下是不是8K304不銹鋼材質才購買。


              久鼎蒸餾釀酒設備介紹







                  蒸餾釀酒設備廠三是包裝物的循環利用。回收舊瓶是行業內的傳統,但由于近年來制假嚴重,使得規范企業受害不小,企業不得不想出種種防偽措施,循環利用的瓶子越來越少。在我國有關部門規范市場秩序力度加大后,制假售假會越來越少。

              釀酒業從標準體系到生產管理正在完善,一些規范生產企業的市場環境條件已逐步得到改善。

                   四是廢氣治理與利用。現在大部分蒸餾釀酒設備中、小白酒企業,不僅鍋爐煙氣未得到治理,而且鍋爐是自己制造的土鍋爐,有的小酒廠還在燒地灶。

              目前,白酒設備白酒行業在鍋爐煙氣的治理上必須下功夫,用節能無污染的鍋爐是行業的目標。


              家用蒸餾釀酒設備釀酒只有兩步








                   家用蒸餾釀酒設備家用釀酒器釀酒只有兩步:一步發酵,二步蒸酒。

              發酵:只須將生糧食加上酒曲再加上水即可。比例:大米1斤加酒曲5克加水2.2斤,攪拌均勻即可發酵。

              發酵時注意不能沾油質產品。

              一般十天左右即可蒸酒。第二步蒸酒:操作極其簡單,只須將發酵好的糧食倒入釀酒器中,用火或電磁爐加熱就可蒸出純糧釀造的美酒。

              每次可蒸出三斤左右的酒。酒度在30度到60度之間。酒度可以根據自己的喜愛調節。

                   蒸餾釀酒設備廠家接著說說釀酒鍋在操作過程中。蒸酒鍋為上下結構,下面加發酵好的酒醅。上為冷卻器,單獨一個管口,為出酒口。

              并列在一起的兩水管,上為出水口,下為進水口。

              直接接在水龍頭上循環即可(也可以用水泵循環)水循環只是起到冷卻作用。所以水流不宜過大,過大會造成浪費。一般蒸酒為四五十分鐘左右。



              久鼎蒸餾釀酒設備的來源







                   酒與天地同時更帶有神話色彩的說法是“天有酒星,酒之作也,其與天地并矣”。

              傳說大致說明釀酒早在夏朝或者夏朝以前就存在了,這是可信的,而這一點已被考古學家所證實。夏朝距今約四干多年,而目前已經出土距 今五干多年的釀酒器具。

              蒸餾釀酒設備公司介紹1987年8月23日中國古老的文字在山東莒縣發現,同時發現五干年前的釀酒器具。這一發現表明:我國釀酒起碼在五干年前已經開始,而釀酒之起源當然還在此之前。

              在遠古時代,人們可能先接觸到某些天然發酵的酒,然后加以。這個過程可能需要一個相當長的時期。

                  蒸餾釀酒設備生產廠家提示在古代,往往將釀酒的起源歸于某某人的發明,把這些人說成是釀酒的祖宗,由于影響非常大,以致成了正統的觀點。

              對于這些觀點,宋代《酒譜》曾提出過質疑,認為“皆不足以考據,而多其贅說也”。


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