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發布時間:2020-10-30 09:07  





果實可以作為水果食用,外表色澤鮮艷、晶瑩美麗、紅如瑪瑙,黃如凝脂,果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。世界上櫻桃主要分布在美國、加拿大、智利、澳洲、歐洲等地,中國主要產地有黑龍江、吉林、遼寧、山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陜西、四川等。
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櫻桃含鐵量高,每百克櫻桃中含鐵量多達5.9毫克,位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免yi、蛋白質合成及能量代謝等過程中,發揮著重要的作用,同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關系。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性pin血,又可增強體質,健腦益智。
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櫻桃宜忌人群:適用于脾胃虛寒、便溏腹瀉、食欲不振、pin血、乏力者和tong風、關jie炎、慢性肝gan炎bing人。禁忌:熱xing病及虛熱咳嗽、bian秘者忌食,sheng功能不全、少尿者慎食。
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