腸衣公司優選商家「在線咨詢」

東莞市志通腸衣有限公司跟您一起分享以下內容，志通主要銷售各類腸衣，歡迎新老客戶蒞臨

運輸條件

腸衣屬易腐l敗變質商品，為了保證腸衣品質，安全運到目的地，運輸過程中應切實注意不要受熱，在車站、碼頭候裝時須選擇陰涼通風、清潔的地方，必須避免日曬、雨淋。火車運輸要求帶棚，輪船運輸須置于通風陰涼的水平線下，并遠離熱源。

感官特征

成品腸衣應該薄而透明，無破損，色淡黃，無異味，量碼、分級后符合規定的要求。半成品腸衣色澤分為五種：“上三色”為白色、乳白色、淡粉紅色，“下兩色”為黃白色、灰白色，以“上三色”品質為佳。

腸衣加工企業注冊衛生規范

包裝、儲存、運輸的衛生

1用于包裝腸衣的物料應符合衛生標準并且保持清潔衛生，不得含有有毒有害物質，不易褪色。

2內、外包裝物料應分別專庫存放。包裝物料庫應干燥、通風，保持清潔衛生。

3腸衣應專庫存放。鹽漬腸衣需冷藏保存，溫度控制在0-10℃。冷庫應配備自動溫度顯示、記錄裝置并定期校準。

4庫內應有防霉、防鼠、防蟲設施，保持清潔、整齊，并定期消毒。同一庫內不得存放可能造成相互污染或串味的其他物品。

5庫內物品應與墻壁、天花板保持一定距離并分垛存放，標識清楚。

6原料、成品運輸工具應及時清洗消毒，保持清潔衛生。

抓檢驗檢疫監管，促發展的根基。針對國際市場日益加嚴的檢測項目和標準，腸衣出口形勢異常嚴峻等實際，在對出口腸衣認真做好風險研判和評估，嚴格實施批批檢驗檢疫的同時，還及時出臺并實施了《關于進一步加強進出口腸衣檢驗檢疫工作的通知》，健全完善了原料收購備案制度；原料來源地獸藥使用情況調查制度；將腸內容物捋出后，隨即將小l腸用溫水灌洗，以免小l腸內的臟物腐蝕腸壁，影響腸衣品質。產品質量安全防護計劃和自檢自控體系，將檢驗檢疫監管重點延伸到了企業生產全過程。