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廚具的安裝應在廚房的裝修及衛(wèi)生工作全部就緒后進行

安裝問題

1. 廚具的安裝應在廚房的裝修及衛(wèi)生工作全部就緒后進行。

2. 廚具的安裝要求****人員進行測量、設計、確保制作的尺寸正確。廚具及吊柜(廚具下有調(diào)整腳)水平。燃具和臺面接縫處用硅膠作防水處理，以防積水滲漏。

3. 安全****，檢查廚具五金件(鉸鏈、拉手、道軌)是否安裝牢固，吊廚是否安裝牢固。

保養(yǎng)問題

1. 不能用水沖洗柜體，通常用濕毛巾或中性洗凈液擦拭即可。

2. 不能用尖利器物劃刻臺面和門板。

3. ****不要用具有腐蝕性的清潔劑。

4. 及時清潔，避免堆積頑垢。

中山廚房設備行業(yè)不停上演價格戰(zhàn)

中山廚房設備行業(yè)不停上演價格戰(zhàn)，只會使得廚房設備市場越來越混亂，甚至進入一個周而復始的循環(huán)。在消費者的消費重點逐漸向品質(zhì)遷移的今天，價格已不再是決定消費的****因素了，廚房設備企業(yè)必須清醒地認識到這一點。

品質(zhì)是品牌的后盾，品牌是品質(zhì)的表現(xiàn)形式，品質(zhì)造就品牌。廚房設備的品質(zhì)需要依靠品牌來進行宣傳，品牌打響了，銷量自然就上去了，只有使用了才能真實感受廚房設備品質(zhì)。同時，廚房設備的品質(zhì)也是品牌的保障，****的品質(zhì)贏來廚房設備口碑，口碑是品牌**有力的輿論建設。

廚房設備的選購原則有以下幾點

廚房設備的選購原則有以下幾點：

1、衛(wèi)生的原則，廚房設備要有抗御污染的能力，特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能，才能保證整個廚房設備的內(nèi)在質(zhì)量。

2、防火的原則，廚房設備表層應具有防火能力，正規(guī)廚房設備生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚房設備面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。

3、方便的原則，廚房內(nèi)的操作要有一個合理的流程，在廚房設備的設計上，能按正確的流程設計各部位的排列，對日后使用方便十分重要。再就是灶臺的高度、吊柜的位置等，都直接影響到使用的方便程度，要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房設備。

4、美觀的原則，廚房設備不僅要求造型、色彩賞心悅目，而且要有持久性，因此要求有較易的防污染、好清潔的性能。