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發布時間:2021-07-27 17:25  





作用編輯用途一
用作色譜分析試劑、防腐劑和還原劑,用于染料和制藥工業
用途二
焦亞硫酸鈉比亞硫酸鹽有更強烈的還原性,作用與亞硫酸鈉相似。我國規定可用于蜜餞、餅干、食糖、冰糖、飴糖、糖果、葡萄糖、液體葡萄糖、竹筍、蘑菇和蘑菇罐頭,使用量0.45g/kg。蜜餞、竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭、葡萄和黑加侖濃縮汁的殘留量(以SO 2計)小于0.05g/kg;餅干、食糖、粉絲及其他品種的殘留量小于0.1g/kg;純堿中和成本較高,沒有固廢產,但需要有便利的鎂資源,同時相對投資多一些。液體葡萄糖的殘留量不得過0.2g/kg。

將碎硫磺送入燃燒爐,并通人為理論量2倍左右的壓縮空氣,在600~800℃下自燃。經冷卻除塵和水洗后送入多級反應器,與碳酸鈉溶液進行逆向吸收;吸收液溫度控制在45℃左右,多級反應流出的晶漿經離心分離,160℃以下干燥即為成品。
O2 S[Na2CO3→NaHSO3[-H2O] →Na2S2O5
吸收法用食品級純堿溶液吸收氧化硫生成焦亞硫酸鈉,經精制除雜、過濾、干燥,制得食用級焦亞硫酸鈉。其
Na2CO3 2SO2 H2O→2NaHSO3 CO2
2Na2SO3→Na2S2O5 H2O

工業上用于印染、有機合成、印刷、制革、制藥等部門;在食品加工中作防腐劑、疏松劑。
用作化學試劑、用作漂白劑媒染劑,也用于有機合成制藥及香料等。
食品級焦亞硫酸鈉可用于食品加工,用途主要有以下幾個:
一、漂白劑 用于制造糕點等食物的面粉當中,對其進行漂白。
二、膨松劑 能夠使面包和餅干等食品結構變得疏松,口感比較松脆。
三、防腐殺菌劑 在果汁、蜜餞、罐頭中添加能夠延長食品的保質期,并進行有效殺菌。
四、保鮮劑 對海鮮和果蔬等具有很好保鮮作用。

焦亞硫酸鈉名稱
英文/拉丁名稱
Sodium Pyrosulfite
Jiaoya Liusuanna [1]
英文別名
:SODIUM BISULFITE; disodiummetabisulfite; disodiumpyrosulphite; fertisilo; metabisulfitedesodium; Sodiummetabisufite; sodiummetabisulfite(na2-s2o5); sodiumpyrosulfite(na2s2o5); Sodium dissulfite; Sodium disulphite; Sodium pyrosulphite; SODIUM metaBISULFITE, PH EUR; SODIUM DISULFITE DRY TECHNICAL; SODIUM metaBISULFITE ACS REAGENT; SODIUM DISULFITE DRY 山東焦亞硫酸鈉, R. G. 海化焦亞硫酸鈉, REAG. ACS 焦亞硫酸鈉廠家, REAG. PH. EUR.; SODIUM metaBISULFITE, 97 %, A.C.S. REAGE NT; SODIUM metaBISULFITE 97 % A.C.S. REAG&; SODIUM metaBISULFITE REAGENT GRADE 97%; SodiummetabisulphiteA.R.; SodiummetabisulphiteFcc
