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發布時間:2020-10-14 05:30  





2015年5月24日,包裝飲用水新國標開始實施,規定除了天然礦泉水外,包裝飲用水分為飲用純凈水和其他飲用水兩類,礦物質水、蒸餾水、冰川水、富氧水、負離子水等概念水自此成為歷史,不少企業因此更換了品牌名稱和包裝。
尼爾森新研究顯示,2017年包裝水品類實現銷售額17%、銷售量15%的雙增長,其中5元/升以上的高價水銷售額增幅達到20%。近幾年來,高價水新品層出不窮,農夫山泉玻璃瓶天然礦泉水、百歲山Blairquhan本來旺、可口可樂Valser、達能AORAKI極境之蘭等等都在對這個爆發點虎視眈眈。

植物蛋白飲料的發展一直處于“意猶未盡”的狀態:90年代以露露杏仁露和椰樹椰汁“馬首是瞻”;21世紀初養元六個核桃異軍突起,成功打造百億級別的核桃露單品;2010年之后,以蘇薩食品、歡樂家為代表的新興企業進一步將椰汁市場延伸;2017年,豆奶迎來爆發式成長,維他奶、維維股份“老當益壯”,伊利植選、達利豆本豆、北大荒綠源、蒙牛Silk美式豆奶等新品各施手段,其中達利豆本豆上市首年就取得了10億元的銷售成績。

現在人們的健康意識越來越高,人們都知道像可樂這樣的碳酸飲料屬于不健康飲品,因此市場上現在出現了越來越多的主打“低糖,無糖,健康,天然”的飲品。那么這些飲料真的都很健康嗎?
市場的產品琳瑯滿目,而且還在不斷的推陳出新,我們不可能把每一種商品都機分析一下,“授人以魚不如授人以漁”,因此我們教大家一個科學的方法,可以快速分辨一款飲品的健康指標。

根據國家統激局公布的數據顯示,2018年我國全年的社會消費品零售總額高達380987億元,其中在限額以上單位商品零售額中,飲料類占據著不小的比重,其累計銷售額達到2040.2億元,相比較2017年同期,增長速度達到9.0%。
在眾多飲料品類中,功能飲料自2013年開始一直保持著高速增長!截止到2018年,我國功能飲料的市場規模達到456.7億元,同比增長10%,市場空間依舊很大!
