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              對(duì)開(kāi)黃桃罐頭代加工價(jià)格歡迎來(lái)電 君果罐頭無(wú)添加劑

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              發(fā)布時(shí)間:2020-11-09 12:56  
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              視頻作者:商丘市君果食品有限公司









              大火燒開(kāi)后,撈點(diǎn)開(kāi)水出來(lái)放到一個(gè)小碗里,大概80度左右的時(shí)候把瓶蓋放進(jìn)去泡著。這種瓶蓋有一圈像膠圈一樣的,所以需要放在熱水里(但不是開(kāi)水)保持溫度,這樣待會(huì)蓋在玻璃瓶上就會(huì)粘上了。大鍋把玻璃瓶子放進(jìn)去,煮十幾分鐘,等于消毒了,一直到需要罐裝的時(shí)候再拿出來(lái)瀝干水。注意如果怕瓶子炸了,可以在鍋底墊個(gè)東西比如毛巾一類的,防止直接接觸鍋底溫度過(guò)高。當(dāng)我們灌裝的時(shí)候,一定要記得罐子是熱的就ok。糖水煮開(kāi)融化后,把桃子倒入鍋中,要徹底淹沒(méi),然后稍微煮一下,水開(kāi)后我煮了十分鐘,因?yàn)檠b瓶后還要再放入鍋中煮的,di一次如果煮時(shí)間太長(zhǎng)了,桃子就爛了。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制



              黃桃罐頭富含補(bǔ)充維生素C,人體所需纖維素、胡蘿卜素等。黃桃罐頭放入冰箱內(nèi)冷藏后,口味更佳。

              食材

              黃桃、冰糖、鹽

              制作方法

              1、先將黃桃泡水洗干凈。

              2、去桃皮,保證桃子完好無(wú)損,去桃核,切成小塊。

              3、把黃桃放入盆中,加上水和鹽浸泡5分鐘。

              4、把泡桃的鹽水倒掉,把鍋中放入黃桃和冰糖和適量的水。

              5、開(kāi)中火煮15分鐘,桃子變軟即可。

              6、等桃子冷卻后再裝進(jìn)瓶子中。夏天冰鎮(zhèn)更好吃。

              教大家個(gè)小竅門(mén):

              1、水里加入堿,泡上桃,上面的毛自然就掉了。

              2、黃桃和冰糖比例5:1 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制



              小時(shí)候吃過(guò)白桃的罐頭,至于現(xiàn)在為什么黃桃罐頭比白桃流行,首先要注意兩點(diǎn)。

              1.黃桃的肉質(zhì)和口感適合做罐頭,新鮮黃桃吃起來(lái)一般般,而白桃相反

              2.蛋糕之類的甜點(diǎn)用黃桃多,間接促進(jìn)黃桃罐頭的流行。

              另外需要注意的是,在我小時(shí)候,罐頭是一種常見(jiàn)食品,送禮啊什么的經(jīng)常見(jiàn),可能是因?yàn)槟菚?huì)儲(chǔ)存技術(shù)不行,水果不好買(mǎi)的原因。

              但到了現(xiàn)在,實(shí)際上已經(jīng)很少有人吃水果罐頭了,因?yàn)樾迈r水果那么多,干嘛吃罐頭呢?

              而黃桃罐頭則例外,由于口感好,經(jīng)常見(jiàn)人吃。

              因此如果你把黃桃罐頭當(dāng)成桃罐頭的一種,再把桃罐頭當(dāng)成罐頭的一種,和梨罐頭山楂罐頭并列的話,會(huì)有這樣一個(gè)疑問(wèn),即為什么桃罐頭都是黃桃。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制



              市場(chǎng)上買(mǎi)的油桃,在挑選時(shí)請(qǐng)注意挑選硬一點(diǎn)的,在后面削皮是還有切塊實(shí)好弄一些。沒(méi)有病害、缺口的桃子洗凈備用。今天使用的是兩款冰糖(單晶體冰糖和多晶體冰糖)兩者區(qū)別是加工方法稍有不同,后者更好一些,甜度比前者甜!zui重要的一個(gè)就是需要添加風(fēng)味固體飲料,調(diào)色需要,裝瓶就會(huì)比較漂亮。進(jìn)入真正的制作了,削皮,去核,切塊。此時(shí),燒好的水也開(kāi)了,放入適量冰糖,根據(jù)自己甜度喜好定。放入兩勺固體風(fēng)味飲料。在煮沸后放入桃塊。先大火煮沸后調(diào)小火慢煮。看到桃塊顏色變深,用筷子輕輕插一下,如果輕松插入就可以關(guān)火了,在靜止5分鐘就可以盛到容器里,食用后的可以裝瓶放置在冰箱,冷藏后口感會(huì)更好。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制


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