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全自動單餅機

全自動單餅機，是一款以電加熱導熱油來做單餅的機器。它的優點在于它的結構設計，加熱裝置至于滾筒內部。節省了電鍋爐及油泵，為用戶降低了機器的成本，這種機型環保衛生，能通過國家對衛生食品的要求，不燃煤不冒煙。為用戶申請辦理QS質量體系認證做好了前期準備工作。從而使用戶的產品更容易進入超市商場和中高消費市場。這種機型使人們改變了對單餅機作坊式生產的看法，使用戶更能做大做強，走上規模化生產的道路。在選擇電機、蒙皮或者線路時，采用以次充好的材質，或將蒙皮減薄甚至干脆省掉某種組件。

本機適合做玉米煎餅、白面煎餅、小米煎餅、高粱煎餅、及雜糧煎餅和春卷皮，香酥煎餅毛坯、北京鉻渣食、麻辣串餅、烤鴨面片。

單餅的制作工藝簡單，清水和面，和面要軟，醒面時間要長，揉面時用力到粘手為止，然后分成大小適中的面團，用搟面杖搟成薄薄的圓餅后再在熱的平鍋里烙，一張餅烙一面適時翻一次，等熟了后，再在上面放一張未烙的餅，快速翻動，熟的在上面，再放三張，這樣重復，沒有烙到的面再翻過來烙一次，到后一摞單餅就產生了。這種烙法叫烙合餅，這樣烙出來的單餅比單張烙出來的要軟，而且省時間，后用干凈的包袱包起，盛在塑料袋中，隨吃隨拿。同時單餅機配有緊迫回升按鈕，其壓力行程經過壓力開關，方位感應器，數碼顯示器來進行操控，可將單餅上模停在恣意行程規模內，壓力行程，保壓時刻閉合高度可根據客戶所需餅的厚薄(0。

　隨著科技發展，現在很多機器代替了手工，今天就給大家介紹一下單餅機的性能特點。

　　想要選擇到一款理想的單餅機，一定要了解下單餅機器的性能特點，只有的特點才能讓生產出來的餅更加的理想。

　　一：單餅機是一款升溫快，，成型好專業做餅設備。

　　二：單餅機是使用非常先進的保溫材料制作而成的，這樣就使得餅不容易出現冷卻的情況，同時也能幫助我們節省更多的資源。

　　三：單餅機在使用的時候非常的簡單，是一款非常容易使用的機器，而且使用壓餅機生產餅可以幫助我們節省更多的成本，提升了餅的產量。