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飯店廚房設備升級改造的相關知識

山西金百川廚業科技有限公司主要經營燃氣灶具系列、自動制冷設備系列、智能環保設備系列等商用廚房設備，整套不銹鋼廚房設備，整體廚房設備，餐廳廚房設備飯店廚房設備升級改造，食堂廚房設備飯店廚房設備升級改造，節能廚房設備飯店廚房設備升級改造等等，價格美麗，直接供貨，可信賴的廠家！

餐館飯店廚房設備選購目前多采用山西不銹鋼設備，因為不銹鋼材料的廚房設備易清理且耐用。常用的不銹鋼材質有201和304兩種型號。201不銹鋼具有一定的耐腐蝕性，加工性相對較差，適宜在承受較重負荷而耐蝕性要求不太高的設備和部件上使用。304型可耐800℃高溫、耐腐蝕、韌性好、易加工，是的食品級不銹鋼。201比304型號便宜，要把握好價格尺度購買。

安裝洗物柜底板下水孔處要加塑料圓墊，下水管連接處應保證不漏水、不滲水，不得使用各類膠粘劑連接接口部分。安裝不銹鋼水槽時，保證水槽與臺面連接縫隙均勻，不滲水。安裝水，要求安裝牢固，上水連接不能出現滲水現象。抽油煙機的安裝，注意吊柜與抽油煙機罩的尺寸配合，應達到協調統一。安裝灶臺，不得出現漏氣現象，安裝后用肥皂沫檢驗是否安裝完好

不繡鋼廚具設備的優點廚具是現代家庭的必需品。使用廚具不僅給您的家庭增添了幾分色彩，更讓我們從此愛上了它。為什么這樣高的價格依然受到不少人的追捧呢？廚具設備的一系列共同優點

廚房設備常見故障及維修方法燃氣扒爐構造比較簡單，燃氣扒爐的常見故障：點不著火，回火，或者是主火工作時會滅。點不著火——熱電偶故障損壞或者是子火過小。大火過虛，放炮。或者是大火不著——調整風閥即可。熱電偶和風閥都在機器內部，必須把前面的擋板拆掉才能看到。火焰持續燃燒不滅，可能就是燃氣閥溫控壞了，需要更換燃氣閥燃氣閥和溫控是體的，要更換溫控就必須更換燃氣閥跳閘——首先要排除是否是線路故障。如果不是，般為電熱管損壞。這種故障比較常見。