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發布時間:2020-10-14 18:36  





石磨面粉與其他機械制粉的區別
首先從工藝來看因為石磨面粉采用的生產機器是石質磨盤所研磨出來的粉質會帶有麥胚的香味及營養物質而且可以保證沒有過多的添加劑,但是由現代機械磨面機采用的是離心澆鑄的鋼磨輥精研細磨并且伴隨著高壓高溫式取粉很容易造成營養物質的流失故所加入的添加劑種類也多。
若水三千農業科技有限公司目前公司旗下有石磨面粉系列、大豆豆皮系列、五谷雜糧系列、綠色果蔬系列,是集種植、加工、銷售為一體的現代股份制企業,主要經營大田作物小麥、高粱和大豆、蔬菜大棚、果樹等農產品的產銷和加工業務。

石磨面粉具有的五大特點
市場上所見到的石磨面粉是和普通的面粉不一樣的不僅從選材或是制作工藝都是要比普通的面粉精細的多,這也決定了它所含有的營養價值和其他方面等一共五個方面的特點。粉質更細膩利用石墨機器所研磨的面粉粉質相較于其他面粉更加細膩。
防止石磨面粉發霉的方法
如果是工廠方面進行儲存可以在面粉的下方墊一層塑料膠紙而家庭用戶可以把布口袋換成塑料口袋,這也是因為塑料袋不透氣可以將面粉與空氣隔絕了,不易返潮同時也不易生蟲。
石磨面粉可能出現的問題有哪些?
石磨面粉可能出現的問題有哪些?都有可能使石磨面粉表面不光滑或濕面筋含較高、筋力過強等問題發生。以上就是石磨面粉在制作的過程中可能出現的問題,并且因為這些問題的存在可能會影響面粉的銷售和使用,所以為了保證產量和銷售數量呈正比就需要改善不良問題