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              紅薯片批發(fā)市場服務為先,土香食品價格合理

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              發(fā)布時間:2020-11-13 14:52  







              金華土香食品有限公司,廠家直供日式料理原材料,公司經營產品:脆花、香酥絲、牛蒡絲、天婦羅。本公司同時生產各種薯類食品:紅薯片、紅薯干、香芋片、手工紅薯片、土豆片等等,品種齊全、價格合理。

              土香食品為您介紹:

              紫薯壽司做法

              材料:大米2杯、圓粒糯米半杯、泰國香米半杯、紫薯適量、黃瓜1根、胡蘿卜1根、火腿腸1~2根、肉松適量、壽司醋1~2大勺、海苔3張、沙拉醬適量、雞蛋3個、玉米淀粉2小匙(可先用少少的水溶解)、鹽半小匙

              做法:

              1、大米、糯米、泰國香米混合,加入適量水浸泡20分鐘;

              2、準備好所有的材料;

              a、胡蘿卜切成細條狀后沸水中焯約一分鐘撈出擦干;

              b、雞蛋打散加入水淀粉和鹽,攤成蛋皮后切成細條狀;

              c、黃瓜去籽切成細條;

              3、紫薯蒸熟后放入壽司醋,用搟面杖搗勻,紫薯的顏色會變漂亮呢;

              4、米飯煮熟后拔掉電源燜上10分鐘,開蓋把米飯拌勻,再晾10分鐘;取出米飯,拌入紫薯泥,盡量拌勻;

              5、壽司簾上鋪上海苔,取適量的米飯均勻鋪在海苔上(前端1cm左右的地方留空不要放米飯),手上沾點水后(防粘)壓平米飯;

              6、在下半部對稱地放上黃瓜、胡蘿卜、火腿腸、蛋皮,中間撒肉松,擠上沙拉醬;

              7、用手卷起,壓實后繼續(xù)推著卷。吃前用刀切成段后裝盤。


              土香食品為您介紹:茶會料理

              日本的室町時代盛行茶道,于是出現了茶宴茶會料理。初的茶會料理只是茶道的點綴,十分簡單。到了室町末期,變得非常豪華。土香食品為您介紹海草壽司做法:材料:熟米飯、壽司醋、壽司醬油、血珊瑚草、胡蘿卜、黃瓜、西蘭花。其后,茶道創(chuàng)始人千利休又恢復了茶會料理原來清淡素樸的面目。茶會料理盡量在場地和人工方面節(jié)約,主食只用三器:飯碗、湯碗和小碟子。席間還有湯、梅干、水果,有時還會送上兩三味山珍海味,后是上茶。

              什錦壽司卷的做法:

                  壽司飯、黃瓜、紫菜、黃咸菜、豆腐皮、鰻魚藉片、蝦、蟹柳、芝麻、梅肉、雞蛋、菠菜、香茹、葫蘆條等

                  ① 葫蘆條醬油1勺(珍極醬油)、適量的糖、水4勺,開鍋后小火煮20分鐘即可。 ② 香茹醬油1勺(珍極醬油)、適量的糖、2勺泡香菇的水,開鍋后小火煮20分鐘即可。

                  ③ 將各種配料切成細條狀備用。

                  ④ 將壽司飯均勻鋪在紫菜上(注意紫菜上下兩邊留出約一指寬的紫菜邊),然后將各式備料放在飯的中間。

                  ⑤ 用簾子將其卷成圓形,切片即可。




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