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              德國(guó)扎啤代理多重優(yōu)惠

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              發(fā)布時(shí)間:2020-10-14 17:09  







              鮮啤酒鮮啤酒又稱為“生啤'。酒液不經(jīng)過巴氏滅菌法處理的統(tǒng)稱為鮮啤酒。因啤酒中保存了一部分營(yíng)養(yǎng)豐富的酵母菌,所以口味鮮美。但穩(wěn)定性差,不能長(zhǎng)時(shí)間存放,常溫下保鮮期僅一天左右,低溫下可保存3天左右。其產(chǎn)品就地銷售,多數(shù)桶裝鮮啤酒具有爽口美味的優(yōu)點(diǎn),國(guó)外采用“瞬時(shí)殺菌”方法或“無菌膜過濾工藝',而不用巴氏滅菌法,使啤酒不易變質(zhì),且較好地保留了鮮啤酒的優(yōu)點(diǎn)。


              啤酒的釀造從的自然發(fā)酵到相對(duì)的純種發(fā)酵,一直到現(xiàn)在的純生啤酒生產(chǎn),是一個(gè)逐步擺脫酵母和細(xì)1菌的污染,只靠純培養(yǎng)的啤酒酵母發(fā)酵的過程。純生啤酒的生產(chǎn)是建立在整個(gè)釀造、過濾、包裝全過程對(duì)污染微生物嚴(yán)格控制的基礎(chǔ)上,其特點(diǎn)體現(xiàn)在純和生這兩個(gè)字上。





              哺乳期的婦女也不能飲用啤酒,這是因?yàn)榇篼溠坑谢厝樽饔?,?huì)抑制奶水的分泌。但要想斷奶的話,則可適量多飲用大麥芽釀造的啤酒。如何正確飲用啤酒?飲用啤酒時(shí)應(yīng)注重適時(shí)、適量、適度,一般以每次1至2杯為宜。不要在日光下曝曬。夏季,有的飯店或經(jīng)銷單位室內(nèi)無處存放,便放在露天堆放。這樣也會(huì)縮短保存期,影響啤酒的口味。經(jīng)過日光曝曬的啤酒會(huì)產(chǎn)生一種另人不愉快的異味。




              東莞市宏紅食品貿(mào)易有限公司與多家國(guó)際企業(yè)建立了長(zhǎng)期的代理合作關(guān)系,如:麒麟(海珠)啤酒,百威啤酒,青島啤酒,蘭德博格啤酒,嘉士伯啤酒,德國(guó)慕尼黑盧云堡股份等。熱誠(chéng)歡迎各界商友前來咨詢、考察、洽談業(yè)務(wù)。

              啤酒在市場(chǎng)上分為:桶裝:桶的材質(zhì)為鋁或不銹鋼,容量為15,20,25,30,50L.其中30L為常用規(guī)格.桶裝啤酒一般是未經(jīng)巴氏殺菌的鮮啤酒.鮮啤酒口味好,成本低,但保存期不長(zhǎng),適于當(dāng)?shù)劁N售.








              在新出版的著作《一杯滄?!分?,青啤董事長(zhǎng)對(duì)百年青啤的文化精髓做了系統(tǒng)的概括分析:

              一是嚴(yán)苛的品牌和質(zhì)量觀念。事實(shí)上,中國(guó)的國(guó)家啤酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是參照青啤的標(biāo)準(zhǔn)制定的,而青啤在企業(yè)內(nèi)部執(zhí)行得近乎苛刻的內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn),在許多方面要超過國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)數(shù)倍甚至數(shù)十倍。嚴(yán)格的質(zhì)量觀念已經(jīng)成為世世代代青啤人頭腦中的自覺意識(shí),這種意識(shí)造就了青島啤酒的高質(zhì)量和高品質(zhì),成就了“青島啤酒”這個(gè)品牌。二是濃郁的制度文化。



              麒麟啤酒的前身是在1870年(明治3年),由挪威系美國(guó)人威廉·科普蘭創(chuàng)建的啤酒企業(yè)ー(科普蘭啤酒)'。麥芽汁就像燕麥粥,呈金黃色,有點(diǎn)甜,煎熬麥芽汁的方法是由德國(guó)的釀酒師針對(duì)他們的麥芽類型開發(fā)的,他們先把麥芽汁抽入一個(gè)罐中,煮沸促使蛋白質(zhì)分解,然后再抽回到麥芽汁桶,幾個(gè)小時(shí)內(nèi)慢慢的上升溫度。








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