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直接加入涼開(kāi)水打成漿液食用適合人自制藍(lán)莓飲料

直接加入涼開(kāi)水打成漿液食用

適合人

自制藍(lán)莓飲料

取一份藍(lán)莓，用清潔的紗布包好將汁擠出，在汁中加10倍的水，白糖適量，將其加熱、燒開(kāi)，放入冰箱中鎮(zhèn)涼后飲用，口感酸甜適口，自然清香，開(kāi)胃健體。

調(diào)入酸奶直接食用

取藍(lán)莓果粒20多粒，加酸奶1杯（或蜂蜜、白糖、橙汁適量），浸泡10分鐘，即可食用。

調(diào)入酸奶打成漿液食用

取藍(lán)莓果粒3-5茶匙，加酸奶1杯（或蜂蜜、白糖、橙汁適量），加涼開(kāi)水適量，用攪拌機(jī)打成漿液，早晚喝1杯。

果蔬粉的生產(chǎn),一般是果蔬原料先干燥脫水,然后進(jìn)一步粉碎

果蔬粉的生產(chǎn)，一般是果蔬原料先干燥脫水，然后進(jìn)一步粉碎。果蔬的干燥方法主要有熱風(fēng)干燥和真空冷凍干燥，后者由于在冷凍和真空狀態(tài)下干燥，果蔬的營(yíng)養(yǎng)成分、色澤和風(fēng)味大大地保存了下來(lái)。

果蔬粉也可通過(guò)打漿、均質(zhì)后再進(jìn)行噴霧干燥來(lái)制成，但這種工藝的原料利用率較低、成本高，生產(chǎn)中較少使用。現(xiàn)有的果蔬粉品種很少，主要有南瓜粉、番茄粉。、蒜粉、蔥粉等，但是這些粉末顆粒還太大，使用不方便，而且制粉時(shí)物料的溫度過(guò)高；破壞了產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分、色澤和風(fēng)味，甚至產(chǎn)生焦糊味。

蔓越莓種植的品種選擇

現(xiàn)在種植的很多蔓越莓品種大多數(shù)都是的品種，而且就連很多的蔓越莓的種植地都是在蔓越莓果林的基礎(chǔ)上建立的，因此種植出的蔓越莓果實(shí)產(chǎn)量、和品質(zhì)都很低，同時(shí)經(jīng)濟(jì)收入也得不到保障。所以我們?cè)诜N植蔓越莓時(shí)，可以選擇多種不同的蔓越莓品種進(jìn)行種植，盡量選擇高產(chǎn)的品種，這樣就可以減少一定的種植風(fēng)險(xiǎn)，還可以穩(wěn)定并提高果實(shí)產(chǎn)量。