馬鞍山冷庫安裝電話高性價比的選擇,安徽霜乾冷庫

裝配式冷庫具有什么特點呢?

裝配式冷庫拼裝的優點：裝配式冷庫主要節點的做法是隔熱板之間的連接結構，國外采用的形式有多種多樣，根據目前的生產水平與施工方法，主要采用三種連接方法：一是靠預制板中的預埋鉤連接；二是現場灌泡沫塑料進行連接；第三種是使用異形鋁條進行接駁。另外，有的廠家用角鋼螺釘進行連接。預埋鎖鉤連接的板材，其特點是安裝簡便，不受氣候、環境的影響，但對板的制造精1確度要求比較高，保證板縫緊密而不跑冷。現場灌泡沫塑料連接，預制板的制造要求較低，連接較牢固，但增加了現場施工的工作量，并且由于受現場環境條件的限制，發泡的質量與預制板有一定的差距。異型鋁條的連接方法多是引進澳大利亞或日本設備生產的材料，用得不廣。  

冷庫中排除異味的方法

1、冷庫中產生異味的原因:所謂異味，即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下，通過物理化學的變化，產生一種不正常的氣味，天長日久，這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及設備和工具上。冷庫中產生異味，一般說來有以下幾個方面的原因：冷庫在未進食品前就有一種異味存在。入冷庫前食品就有腐1敗變質現象，如變質的蛋、肉、魚等。存放過魚的冷庫，未經清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品，致使氣味而變質。冷庫通風不暢，溫、濕度過大，致使霉菌大量繁殖，產生霉氣味。冷庫制冷管道的泄漏，制冷劑（氨）侵蝕到食品中導致異味產生。冷庫中溫度不下降，致使肉品變質腐壞產生腐1敗味。這種情況多發生在鮮肉未、凍透即轉庫貯藏。不同氣味的食品存在一個冷庫庫房內，導致食品串味互相。

冷庫排除異味的方法

1、臭氧法：臭氧具有強烈的氧化作用，不但能消除冷庫庫房異味，還能制止微生物的生長。采用臭氧發生器，可實現對庫房異味的排除。若冷庫內存放含脂肪較多的食品時，則不宜采用臭氧處理，以免脂肪氧化而產生酸敗現象。2、甲醛法 將冷庫庫房內的貨物搬出，用2%的甲醛水溶液（即溶液）進行消毒和排除異味。

冷庫除霉的幾種方法

除霉方法有機械除霉、物理除霉和化學除霉三大類。（一）機械除霉法：就是進行打掃和鏟除生霉的部分，它也是和其他除霉法結合進行的。在機械除霉法中有一種空氣洗滌法，這就是在進風口處裝一噴水器，空氣在循環時通過水廉而將霉菌的孢子洗去，這種方法就象現在的濕式冷風機一樣，可以起到減少霉菌的效果。