學校食堂外包的行業須知「在線咨詢」

蘇州百膳香快餐配送有限公司是一家經工商、衛生、稅務等相關部門審批成立的專業A級餐飲服務型企業，長期致力于工廠、企業、學校、醫院等企事業單位職工膳食托管、外送、食堂承包、廚房設計等后勤服務工作。

食堂承包

時下，食品安全問題已經成了人們生活中最關心的問題，人們外出就餐的時候，時刻關注著飲食的健康性。尤其是對于每天都在思考如何解決員工吃飯的企業而言，食品安全問題也是他們最常討論的問題。據了解，很多企業食堂依然用傳統的經營模式，在給員工提供著相關的就餐服務。而對員工來說，這種傳統的經營模式顯然已經無法滿足他們提出的新的要求，尤其是對食品的安全，環保，衛生，營養等方面的需求。當人們不能正常的解決自己的溫飽問題的時候，就無法全身心的投入到工作中去。對于容納著上千人就業的工廠來說，應該如何解決這一問題。是否可以通過食堂承包蔬菜配送來提供員工就餐滿意度呢？

蘇州百膳香快餐配送有限公司是一家經工商、衛生、稅務等相關部門審批成立的專業A級餐飲服務型企業，長期致力于工廠、企業、學校、醫院等企事業單位職工膳食托管、外送、食堂承包、廚房設計等后勤服務工作。

各式快餐的做法

青椒洋蔥牛肉：青椒洋蔥牛肉分別切絲，牛肉加淀粉、醬油、黑胡椒面腌一會，然后熱油，先下牛肉絲炒，炒變色后再加洋蔥和青椒翻炒一會，就行了。

炒紅蘿卜絲：這個菜好素的，就是紅蘿卜切成絲放點油鹽炒炒就好了。

番茄燒付瓜：付瓜和番茄切片，放點油炒一會之后，加點芡汁，然后湯汁收干時就可以了。不過番茄也煮的看不見了。

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春季時鮮蔬菜對不同體質的忌宜

蔬菜中含有大量的纖維素，對人體有良好的通便作用，能夠降低大腸ai發病率。祖國醫學認為不同體質類型的人應選擇不同的時鮮蔬菜，下面簡要介紹幾種時鮮蔬菜的食療作用及其體質忌宜。

　　1、薺菜 味甘性溫。李時珍說：“冬至后生苗，二、三月起莖五六寸，開細白花，整整如一。”薺菜是最早報春的時鮮野菜，因其清香可口，民間常用它包餛鈍，或炒野雞肉，或與豆腐共煮羹。但多數人不知道它的yao用價值。臨床上常被用來zhi療多種出血性疾病，如血尿、婦女功能性子宮出血、高血ya患者眼底出血、牙齦出血等，其良好的止血作用主要是其所含薺菜酸所致。目前市場上有兩種薺菜，菜葉矮小，有奇香，止血效果好；另一種為人工種植的，菜葉寬大，不太香，藥效較差。