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怎么解決后廚排煙不暢的問題

設備陳舊老化：部分廚房設備中的老式排油煙設備排油煙罩老化，導致煙罩漏風，排煙量降低;排煙風機老化導致轉速降低，排煙量降低，老式排油煙設備的油煙管道都比較細(管徑約300mm*300mm),因長時間積存油垢又不方便清洗，也同樣導致排煙效果不好。

解決方法：沒別的好方法，查查到底哪的問題嚴重，查查煙罩、煙道是否漏風，可以緩解一些，如果還不行，一般風機的問題zui大，那有可能就得換了，如果說降低費用的話，排油煙罩可以保留。

　   通風管道需要嚴格遵守的操作規范：

　　高速運行時，風機和管道應安裝穩定。嚴禁安裝在室外。該場地需要配備消防設備。啟動前進行檢查，確保通風機與管道的連接符合要求，運行平穩，包括電流過載繼電器保護裝置在內的電氣元件在啟動前已完成。

　　風管接頭應嚴格。不同直徑的風管不得混用。其出風口應距工作面6-10米。該裝置不得妨礙行人和車輛通行。架空安裝時，支點和懸掛應牢固可靠。應注意防止隧道工作面附近的管道bao破。

　　運行期間不允許進行維護，只能在從風道返回的空氣消失后進行。在運行過程中，當電機溫度上升到要求以上時，應停止電機冷卻。

   　　通風管道能夠對流空氣，排出污濁或者有害氣體，能夠使我們相對封閉的環境中的空氣達到稀釋以及流通，使室外的空氣和室內的空氣進行對流，提升室內空氣質量。其次就是便于一些有害氣體的排出，并且不會對于一些有害氣進行反流造成空氣的二次污染，而且會有計劃區域的空氣排出。然后就是目前通風管道的工藝比較靈活，不會影響我們的環境美觀，并且能夠根據不同的環境不同的需求進行設計施工以及安裝，提高了我們對于效果的要求。

    運用通風管道減溫時要留意關鍵點?

1、通氣減溫。因為光照房屋建筑、機械設備、身體等熱原造成必須自然通風的場地平均氣溫高過戶外。負壓風機能將房間內熱流快速排出來，讓室內溫度和外部溫度環比增長，以至于生產車間內溫度上升。

2、氣體流動性帶去身體發熱量，氣體流動性加快汗水揮發而消化吸收身體發熱量，進而讓身體覺得清涼，和自然風相同清涼。

3，負壓風機只能自然通風減溫的功效，沒有致冷的作用，清涼是身體的覺得。負壓風機會降是多少溫度的叫法是愚昧的。