蘑菇支架承諾守信 天津泰福

調節溫濕度確保菇蕾發生。脫袋后，進入催蕾階段。此時要保持棚室濕度在80%～85%，主要采取早中晚棚內噴水措施達到這一目的。同時還要將棚室溫度控制在23℃以下，若氣溫在23℃以上，每天應給菇棚通風換氣不少于3次，在早中晚進行，每次通風時間視情況保持30分鐘。催蕾期還要結合通風，讓菌筒干燥，然后再噴水增濕，形成干濕交替，加快現蕾。

鄉、村兩級干部，積極教育引導廣大菇農，樹立品牌意識，嚴格食用菌生產各環節技術要領，杜絕虛、假、偽、劣，以質量求生存，以質量求效益。

管菇關。常因通風不正常，棚內缺氧，二氧化碳濃度過高，或因噴水過量又缺乏通風造成高溫高濕而爛菇。因此出菇期應特別注意通風，這與常規栽培不同，因棚內菇筒集中，每天呼出二氧化碳量也多，所以每天必須通風2～3次，每次1小時，北方寒冬期可短縮至20分鐘，以防風干菌筒。同時，在配料過程中，要特別注意培養料的濕度，水分含量不可過高或過低，否則對發菌都不利。

砍伐后的樹木不宜馬上接種,要將其放在原地數日,待樹木喪失部分水分后,方可剃枝,并運至菇場。在砍伐、搬運過程中,必須保持樹皮完整無損不脫落。

香菇露地栽培:過去,香菇由原來的野外自然生長轉為人工棚架栽培,而今又由棚架轉向露地栽培,是香菇生產的一個新創舉。

花菇種植需要一定的載體

準備花菇種植載體。花菇種植需要一定的載體，把放在載體里面花菇才能長出來，載體配比完成后，澆水發酵，然后用花菇專用帶子裝起來，再進行下一步消毒、點等工作。

裝袋后高溫滅菌。裝袋是花菇種植的必經步驟，大部分地區引進了裝袋機器，速度快且裝袋均勻，節約了不少時間。裝袋完成后要立即進行滅菌工作，目前大部分滅菌都用高溫熏蒸法，把裝好的花菇帶子整齊的堆在一大塊薄膜上，然后從上到下用薄膜把花菇堆捆綁嚴實，再和蒸鍋鏈接在一起，用水蒸氣高溫消毒滅菌，該項操作的時間至少要達到三天三夜才能徹底消毒。消毒完成后，降溫后方可進行點工作。脫袋排場出菇法：指菌袋轉色后將塑料袋全脫去，然后排到出菇場進行出菇管理，這是傳統的方法，出菇產量高，但花菇率低。