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發布時間：2020-07-25 08:14
酒吧裝修要求1
安全出口是的一個. 還要桌椅盡量要圓角的. 后就是燈光不用過亮等.
如果一個較大的酒吧空間可利用天花的升降、地坪的高差，以及圍欄的、列柱、隔斷等進行多次元的空間分割。
實體隔斷如墻體、玻璃罩等的垂直分割成私人密性比較強的酒吧空間，隔透性隔斷，如各種形式的落地罩、花窗隔層，既享受了大空間的共融性，又擁有了自我呵護的小空間，列柱隔斷，可構成特殊的環境空間，似隔非隔，隔而不斷。
燈飾區隔空間，利用燈飾結合天棚的落差來劃分空間，這種空間的組織手法，使整體空間具有開放性，顯得視野開闊，又能在人們心理上形成區域性的環境氛圍。
地坪差區隔空間，在平面布局上，利用改變局部地區的標高，呈現兩個空間的區域，有時可以和天花板對應處理，使底界面、頂界面上下呼應共造空間，也可與低矮隔斷，綠色植物相結合，構成綜合性的空間區隔手法，借以豐富空間，連續空間。
酒吧的空間設計敞開型（通透型）則風格豪邁痛快，隔斷型則柳暗花明，無論哪一種布局都必須考慮到大眾的審美感受，細膩的吻合著大眾的口味又不失宣揚個人主張， 時代的節奏步履匆匆，人們對優美的設計會產生迷戀情緒，乃至的實現其商業目的。
開敞空間是外向的，強調與周圍環境交流，心理效果表現為開朗、活潑、接納，開敞空間經常作為過渡空間，有一定的流動性和趣味性，是開放心理在環境中的反映。
封閉空間是內向的，具有很強的領域感、性，在不影響特寫的封閉機能下，為了打破封閉的沉悶感，經常采用燈窗，來擴大空間感和增加空間的層次。
動態空間引導大眾從動的角度看周圍事物，把人帶到一個由時空相結合的第四空間，比如光怪陸離的光影，生動的背景音樂。 在設計酒吧空間時，設計者要分析和解決復雜的空間矛盾，從而有條理的組織空間。
酒吧空間應生動、豐富，給人以輕松雅致的感覺。
酒吧結構
酒吧結構
因酒吧的空間形式、結構特點不一樣，吧臺是由經營者自己設計，所以經營者必須要了解吧臺結構。
吧臺設計類型
吧臺就其樣式來說主要三有種基本形式，其中為常見的是兩端封閉的直線型吧臺。這種吧臺可突人室內，也可以凹人房間的端。
直線吧臺的長度沒有固定尺寸，一般認為，個服務人員能有效控制的吧臺是3 米。如果吧臺太長，服務人員就要增加
另一種形式的吧臺是馬蹄形，或者稱為“U”形吧臺。吧臺伸人室內，一般安排3個或更多的操作點，兩端抵住墻壁，在“u”, 形吧臺的中問可以設置一個島形儲藏室用來存人用品和冰箱。第三種主要吧臺類型是環形吧臺或中空的方形吧臺。這種吧臺的中部有個“中島”供陳列酒類和儲存物品用。這種吧臺的好處是能夠充分展刁‘酒類，也能為客人提供較大的空問，但它使服務難度增大。若只有個服務人員，則他必須照看四個區域，這樣就會導致服務區域不能在有效的控制之中。
各酒吧服務一般存在的問題？二、服務質量
二、服務質量
1、服務質量的含義：
服務質量是指向賓客提供的服務，指其產品在使用價值上，在精神上和物質上適合和滿足，賓客需要的程度。服務質量應該包括設備設施、服務水平、酒水食品和安全保衛四個方面。可以說服務質量是的生命線，是的中心工作。
2、服務質量的特性：
（1） 功能性：是指事物發揮的作用和功能。
（2）經濟性：是指客人來到公司后，在公司消費，其費用支出與所得 到的服務是否相等，價與值是否相等。
（3）安全性：務員在為客人服務的過程中，必須充分保證賓客的生命財產不受到影響和損失，體和精神不受到傷害，機構設備是否完好運轉，設施和環境衛生，這些都是服務質量不可忽視的重要方面。
（4）時間性：時間性強調為賓客服務要做到，準確和省時。
（5）舒適性：公司的設施要適應客人的習慣和要求，包括適用、方面整潔、美觀和秩序。
