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              青海箱式山藥烘干機服務至上「振華機械」

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              發布時間:2021-08-16 10:01  






              箱式山藥烘干機

              如今烘干行業發展迅速,各類烘干機紛紛占據市場,烘干果蔬的種類也越來越多,人們也越來越常食用烘干后的果蔬。但烘干食品對人體究竟有沒有好處?就讓小編帶大家來分析一下吧:在蔬果烘干中,蔬菜和水果烘干后水分會帶走大量的營養和微量元素,蔬果烘干后營養價值遠遠不如新鮮蔬果,烘干后的蔬果使用過多也容易上火,熱量也遠遠大于新鮮蔬果,一些人用蔬果干代替新鮮蔬果塑身是沒有效果的。為了強化干燥速度,溫度要升高到60℃~62℃度,烘干時間控制在3個小時,相對濕度控制在38%左右。當然烘干后的蔬果也是有較高的營養價值,適用于沒法食用新鮮蔬果的地區使用,也可作為軍糧,運動后補充營養的食品;烘干后的蔬果方便攜帶也可以使人嘗到不同地區蔬果。箱式山藥烘干機


              水果烘干機工藝要求

              1、原料挑選 

              選擇具有豐富肉質的蔬菜品種,脫水前應嚴格選優去劣,剔除有病蟲、腐爛、干癟部分。以八成成熟度為宜,過熟或不熟的亦應挑出,除瓜類去籽瓤外,其他類型蔬菜可用清水沖洗干凈,然后放在陰涼處晾干,但不宜在陽光下曝曬。

              2、切削、燙漂

               將洗干凈的原料根據產品要求分別切成片、絲、條等形狀。預煮時,因原料不同而異,易煮透的放沸水中焯熟,不易煮透的放沸水中略煮片刻,一般燙漂時間為2~4分鐘。葉菜類不燙漂處理。

              3、冷卻、瀝水

               預煮處理后的蔬菜應立即進行冷卻(一般采用冷水沖淋),使其迅速降至常溫。冷卻后,為縮短烘干時間,可用離心機甩水,也可用簡易手工方法壓瀝,待水瀝盡后,就可攤開稍加涼曬,以備裝盤烘烤。箱式山藥烘干機


              燃煤燒柴烘干房改造方案主要是為了解決“污染重”的問題,空氣能熱泵烘干房設備有效利用烘干房室內排出的溫濕空氣中的顯熱和潛熱,只需消耗少量電能驅動熱泵機組工作;與普通的電烘干和煤氣相比,可節省60-70%的能耗成本,比燃油、燒煤 、燒氣、電加熱及紅外線等傳統烘干除濕機更,循環熱風烘干設備給您帶來更益。熱泵烘干機是一種極為溫和的干燥方式,表面水分的蒸發速度與內部水分向表面遷移速度接近自然干燥,可滿足大多數熱敏物料的高質量干燥要求,使其色澤好、活性好、極大限度保留有效成分不流失或流失。控制系統:按照合適的烘干工藝曲線,自動調節溫度和濕度、烘干時間。箱式山藥烘干機


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