油水混合油炸機按需定制,恒爾工業裝備

油炸機售后

設備安裝完畢后，對貴公司的操作人員進行免費指導培訓，使之能夠掌握設備的操作方法和進行一般的維修保養。在設備驗收交付使用之日起，對產品提供一年的免費保修，（含自然損壞零件費，電器元件除外，如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞，經協商后只收取適當材料費）。該設備配備自動攪拌系統，從而可以讓客戶在炸制過程中代替人工攪拌，解決了人工的勞動強度問題。保修期滿后，我公司對產品提供性保修，只收取適當成本費，免收人工費。

采用燃煤（也可根據用戶需要定做電、液化氣、柴油等）加熱方式，設有超溫保護裝置，自動分區控溫，無過熱、無殘渣，避免酸價升高，黑油產生。不同含水量的產品可分別隨機控制油炸時間，產品質量更穩定。

本機采用不銹鋼材料，方便衛生、堅固耐用。本設備適用于生產油巴、蠶豆、花生米、貓耳、膨化等各類油炸食品的生產廠家。

油水混合油炸機

油炸設備技術參數

適合于中、小型食品加工企業

整機采用進口不銹鋼材料，工藝精湛、堅固耐用。

采用智能型數字顯示溫控器，方便實用。

采用水油混合技術，自動過濾殘渣，可延長換油周期，大大降低用油成本。

采用自動控溫，無過熱、無殘渣，避免酸價升高，黑油產生，大大減少了工作油煙。

采用分區控溫，分離劣質油，炸制多種食品互不串味，一機多用

設備技術參數：

1、自動進料、自動出料、自動攪拌。大量減少勞動力和勞動強度

2、自動控溫，0-300℃調節，適合炸制各種工藝要求的食品。

3、水層控溫系統，采用自然風和強制水循環系統，保證下層的水溫保持在80°以下，防止溢油。

4、油水分離面設有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準確。

油炸機特點

1、全程油溫自動控制，溫度從0----230度可隨意設定，適合炸制各種工藝要求的食品。

2、加水閥設在低部油層處，任何時候加水都可以，不會影響油炸工作。

3、低部水設有測溫裝置，水溫顯示一目了然，而且，還可設定水溫，與測量水溫相比較， 高于設定溫度時，可采取措施。提前預防水沸騰現象的發生。

4、油水分離面設有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準確。

5、采用國際通用的油水混合工藝設計，和普通油相比，更節省食油。

6、使用此油炸機工藝生產的食品光潔度好，色澤鮮艷，產品質量檔次明顯提高，并且解決 了油炸食品酸化超標問題。

7、采用該油炸設備，在油炸過程中產生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處，經

排污口排出，這樣既達到了過濾油的作用，而且不浪費油。

8、有配電箱，操作簡單

9、帶有自動出料功能，節省人力，保證了產品的色澤、口味一樣。