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發布時間:2021-01-19 12:16  





蘋果的花芽分化,多數品種都是從6月上旬開始至入冬前完成,整個過程分為生理分化、形態分化和性細胞成熟三個時期。花芽為混合芽,花序為傘房狀聚傘花序。每個花序開花5~7朵。幼樹期提倡每年施化肥6-8次,每次沒株施肥量不超過0.05斤,施肥時建議將肥料化成水后灑在根系周圍,不要將化肥顆粒直接施于根部,避免傷害根系。水是保證苗木成活的關鍵。果樹苗木栽植時一定要澆足水,栽植后樹盤用地膜覆蓋,地上部分苗木用塑料套罩住,既避免病蟲為害,又避免春季水分過度揮發影響成活。
蘋果品種數以百計,分為酒用品種、烹調品種、鮮食品種3大類。3類品種的大小、顏色、香味、光滑度(可能還有脆性、風味)等特點均有差別。蘋果栽植密度應該根據土壤、地勢、品種等決定。栽植株距2.5-4米,行距為4-5米,畝栽植量在40-70株。為管理方便,提倡增加行間距以利于將來噴灑。樹盤面積不少于1平方米。蘋果果實在整個生長發育過程都能持續攝入鈣。套袋前,果實能夠吸收整果鈣量的20%左右。

蘋果著色的好和差與糖分的積累、礦質元素的協調、環境條件和種類、含量等關系很大。蘋果樹干灰褐色,老皮有不規則的縱裂或片狀剝落,滑。果實為仁果,顏色及大小因品種而異。喜光,喜微酸性到中性土壤。蘋果的果實是由子房和花托發育而成的假果,其中子房發育成果心,花托發育成果肉,胚發育成種子。果實的體積膨大,前期靠細胞迅速分裂的細胞數目的增多,后期靠細胞體積的膨大。
