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發布時間:2020-10-31 05:28  





寶寶是可以食用小米的。小米含有豐富的營養元素如蛋白質,脂肪,膳食纖維,礦物質,維生素,淀粉,水分,寶寶吃小米,可以補充營養元素,促進身體健康發育。
小米含有豐富的蛋白質,每100克小米就含有9克蛋白質,寶寶吃小米,可以補充蛋白質,提高身體的,增強抵抗力。小米含有豐富的維生素A,每100克小米就含有17毫克維生素A,寶寶吃小米,可以補充維生素A,可以明目養眼,促進健康視力的養成。
熬小米粥的訣竅
1.你要選擇新鮮的小米,不能是陳米,味道會差很多。
2.熬的時間一定要夠,至少也要半個小時以上。
3.不能偷懶,剛下米是要隨時攪一下鍋,防止糊底,一旦糊了底,這一鍋粥可就不能要嘍,文火熬時盡量少揭鍋蓋。
4.鍋中放足量水,不可中途加水,燒開。
5.待熬至半個小時以上,加入一點點食用堿,增加粘稠度,也更容易熬熟,不過加食用堿的小米粥,其口味會受到影響。(孕產婦嬰幼兒不建議放)
6.待米成花狀時,更可口。
輪作倒茬
小米不宜重茬,連作一片病害嚴重,雜草多,土壤中的營養要素消耗量大,易造成“歇地”。因此,選擇合理輪作倒茬易于小米豐產豐收。小米較為適宜的前茬依次是豆、馬鈴薯、甘薯、麥、玉米等茬。為配合“小米鲊”生產,擬以蕎麥、糯玉米與小米輪作倒茬。
精細整地
秋季深耕可以熟化土壤,改良土壤結構,增強保水能力。加深耕層,利于小米根系下扎,使植株生長健壯,從而提高產量。秋深耕一般20厘米以上,結合秋耕一次施入基肥。所以,在秋季整地中要作好深翻、保墑工作,才能保證小米發芽出苗所需水分。
病蟲害防治
選用抗(耐)病品種或無病良種:目前抗小米銹病的品種有“黃平糯小米”、“施秉紅小米”、“本地糯小米”等,還有省外的“噸谷1號”、“豫谷9號”、 “沁州黃小米”和 “吉林綠小米”等品種。同時兼抗小米紋枯病的有“豫谷14號” 和“豫特5號”。在小米生育后期,葉面噴灑磷肥和微量元素肥料,也可促進開花結實和子粒灌漿。發生黑穗病時,無病或病害較輕的田塊,收獲前選擇無病穗作種子,對黑穗病有一定的防治作用。