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發布時間:2020-11-10 12:54  










整機采用SUS304不銹鋼板制作,結構合理、美觀,易清洗。本機以不銹鋼為原料制作,結構緊湊、美觀,易清洗。主要部件采用加工中心加工、確保加工jing確度。刀刃鋒利耐用、高速運行平穩,料轉拌、乳化率好。選用進口軸承;電機符合歐標,抗過載能力強。轉速達到4500轉,能大大提升乳化效果,使產品出品率更快,效果更好。刀尖與斬鍋的間隙小于2mm



香蕉變頻攪拌機生產工藝
斬拌機工作時,斬切刀組和轉盤的旋轉速度一般都遵循“低速——中速——高速”的原則.斬拌后,整機則轉入攪拌狀態,開啟出料機構,被斬切物料即可從轉盤內連續排出,進入肉料車內.使用前需檢查斬拌鍋內是否有異物,斬拌刀螺母是否鎖緊,機器各安全開關是否工作正常.本機廣泛應用于肉類,蔬菜,海產品及調味品等。轉鍋為鑄造不銹鋼材質,并有防溢鍋沿,有效防止滲料現象。
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斬拌機電氣控制系統:
(1)首先接通電源,電源線留在機器的側面,三根黑色線為三相電源線,380V/50Hz,一根接設備外端線為地線。建議在設備外部應設空氣開關63A為宜。外部開關合閘后信號燈亮表示電源已接通。
(2)各種操作在面板已有明確標識。
(3)選擇斬刀的速度可轉動轉換開關,有高低兩個速度;如需要手動調整斬刀的轉速,可將轉換開關拔至“低速”的位置,旋轉變頻器操作面板上突出的電位器旋鈕即可調整頻率(不得低于10Hz);此時的頻率由變頻器的面板顯示;斬切完畢需要攪拌時,將刀速開關打至低速,然后根據需要將刀速調整至所需要的轉速。

