酒樓廚具廠家聯系方式承諾守信 蕪湖鑫環廚具銷售

目前，廚房設備是現在酒店應用較多的，廚房是事故頻發地，所以在設備安裝時要非常重視，每一個細節都需要仔細，下面就和鑫環廚具小編一起來了解下安裝時常見問題及節能灶優劣辨別的方法吧。

一、安裝常見問題：

安裝主要質量缺陷是同基層連接不牢固、廚具安裝不平及同管線交接處縫隙過大等。

1、廚具安裝不平穩：除基層地面不平外，主要是未調整廚具的底部旋鈕。所以，廚具安裝應在廚房地面鋪裝完工后進行，安裝時，應首先調整旋鈕，保證柜體水平后才能固定。

2、同管線接縫過大：主要原因是在安裝時測量不準所致。 安裝時，要先測量好尺寸后在柜體上彈線，然后再核實尺寸和位置，準確無誤后才能裁割。

3、同基層連接不牢固：主要原因是連接件選擇不當所致，如果基層是木材和石膏板，應選擇木螺絲為連接件，如基材為水泥，則應用膨脹螺栓或塑料脹銷，基層為磚墻時，應使用塑料脹銷或預埋木磚。

廚具廠家為您介紹學校食堂洗碗機是怎么樣的？近年來，學校食堂和工廠廚房關心洗碗的效率和清潔。一是不愿意將洗碗工作交給廚具進行分配和清洗，他們覺得工作量大，人工成本高，所以都開始購買自動洗碗機。

洗碗機配置：1.整機材質：整機采用304不銹鋼；2.水箱配置：大容量清洗水箱獨立高溫水箱；自動進水，供水，高低水位保護，防止加熱管干燒；3.水泵配置：380V/50Hz，耐堿，耐酸，耐高溫清洗水泵，防水防塵等級；4.初洗噴淋機：水溫60-65℃，食品級不銹鋼加熱管，清洗臂管交叉錯位分布，射流強烈

幼兒園廚具工程設計要注意廚房設備的規劃與配置定位？

幼兒園食堂的關鍵正餐目標是7歲以下的少年兒童，在廚具設備和合理配置上體現出獨i特的規定。 因此，幼兒園廚房機械設備的設計方案和合理配置與其他食堂各不相同。

一、廚房面積的規定

幼兒園的關鍵點包括主副食生產加工室、主食庫、副食庫、冰箱冷藏、營養配餐室、消毒室等，其設計方案的應用面積要根據設立班數來決定，各地區省區很可能要求廚房應用面積略有不同。

幼兒園廚房面積要求、幼兒園食堂食品類解決區面積要求嚴格(食品類解決區是指粗加工、小菜、烹飪地區)。食堂廚具

就餐總數180人(含教職工總數)，食品類解決區面積不得低于43，供餐室面積不得低于15。

餐食總數270人(包括教職工總數)，食品類解決區面積不得低于52平米，餐室面積不得低于15平米。

就餐總數360人(含教職工總數)，食品類解決區面積不得低于60，供餐室面積不得低于15。

在確保總面積的前提條件下，倉庫、更衣室、廚具接受消毒i殺菌清潔服務并根據需要準備養育孩子的場所面積。

二、廚房部位的規定

幼兒園廚房應干燥，選擇有供水排水標準和能源供應的地區，不得建設在易受環境污染的地區。 在非水洗式廁所、衛生間、廢水池、暴露垃圾站(站、房)等污染物上留出間隔，設定在煙i塵、有害物質、放i射性元素和其他擴散性污染物的危害范圍之外。 廚房所屬的工程建筑必須距離住宅區50米以上。

酒店廚房設備的報價有高有低，價格有幾萬，也有幾十萬的。選擇哪個價格的酒店廚房設備需要根據你的需求來判斷。廚房排煙管道一般200米左右，刀具需要200-3000元左右，制冷設備根據大小從幾千到幾萬不等。

一般來說，一個中小型酒店的廚房設備幾萬到十萬不等。但是，如果對專i業性和精度有更高的要求，肯定需要購買更高i端的酒店廚房設備。