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發布時間:2021-08-01 10:03  





分享一款手工面食,她的名字叫“五彩果蔬面”。主要特點是:耐燙、勁道,條索分明不易糊,不管大人還是小孩都很喜歡的一款早餐及點心食材??勺龀砂杳妗妗⑦€可以做成小寶寶的輔食哦!其實想要經常吃到美味、新鮮的五彩果蔬面也是很簡單的一件事情,那么今天娜兒就來分享下五彩果蔬面的制作方法吧其實想要經常吃到美味、新鮮
2、和面時加入少許,煮好的面條會更筋道。
3、在你和好硬面團的基礎上,搟面的時候適量使用玉米面粉,能非常有效地防止粘連。
4、做面條的面,一定是非常硬的。如果是軟面團,做出來的面條不僅口感不好,而且也非常容易粘連在一起。所以,面團是寧可硬也不要軟。哪怕是很硬很粗糙的面團也沒關系(只要能成團)而且也非常容易粘連在一起。
4、做面條的面,一定是非常硬的。如果是軟面團,做出來的面條不僅口感不好,而且也非常容易粘連在一起。所以,面團是寧可硬也不要軟。哪怕是很硬很粗糙的面團也沒關系(只要能成團)
5、蔬菜榨汁時盡量榨精細一些,不用過濾,保持營養
6、每個品牌粉吸水性不同,和面時可以先預留少許果蔬汁,注意觀察和面狀態。
特殊情況大家盡量少出門,出門記得帶口罩