合肥生鮮蔬菜配送中心歡迎來電「多圖」

 食材配送的要點；安全問題。食材安全是所有工作的基礎。需要很好的控制食材的品質和安全。食材配送的效率關系到食材的品質和服務的品質，決定配送效率的是企業的服務能力。生鮮蔬果配送的市場。從長期來看，生鮮蔬果配送的市場還是非常大的，尤其是當年輕一代成為生鮮購買的主力軍的時候，生鮮蔬果配送的市場會大幅度提高。未來生鮮水果配送會占據生鮮市場的半壁江山。方便城市蔬菜消費，省時省力省心。通常情況，企事業單位購買蔬菜，需要到幾處供應點去購買蔬菜，而蔬菜購買的時間節點一般都是在晚上，這樣既耗費精力有費時間，通過選擇一家專業的蔬菜配送公司，只需要采購單位對接一個蔬菜配送服務商就可以了，大大減輕了客戶的時間成本、采購成本，方便了城市蔬菜消費。

 隨著市場經濟的發展和社會的激進，城市人口的生活節奏進一步加快，有效的時間觀念越來越強烈，要簡化生活，方便消費，因此食材配送成為農產品消費社會化的需要，也是社會經濟發展的必然產物。有利于提高農產品流通的經濟效益。城市蔬菜配送行業通過采取一站式農產品配送服務，將各種蔬菜用戶集中起來進行一次性發貨，解決了蔬菜物流過程中路線不合理、成本過高等問題，完善了蔬菜運輸以及整個物流體系，從而提高城市蔬菜流通的的經濟效益和社會效益。食材配送要求更高、工序偏向于自動化針對不同的食材，設有不同溫度的存放區。其中，冷凍肉類全程采用冷鏈運輸，等待配送時會存放在冷藏車間內，采用臭氧殺毒，即使是切割、分裝時，也要在冷藏車間內操作完成。

 從國際市場看，半成品食材生鮮食材受到追捧。隨著人們生活節奏加快和工作壓力加大，半成品和即時消費可以為消費者提供便利、節省時間，更能幫助他們在短時間內快速做出一頓真正的美食。食材配送的要點；安全問題。食材安全1是所有工作的基礎。需要很好的控制食材的品質和安全。食材配送的效率關系到食材的品質和服務的品質，決定配送效率的是企業的服務能力。現在，選擇與蔬菜配送公司合作的企事業單位越來越多，歸根結底是因為專業化的食堂管理公司不僅能提供相關的承包服務，還會為客戶進行科學化的餐飲管理，讓員工或學生享受到服務。

蔬菜配送的注意問題

單獨安排車輛，也就是不拼車，對于保證準時準點，是非常有好處的。倘若拼車配送的話，一個車里同時裝著10個餐廳的貨，通過優化線路，也許一年365天，365天都可以給按計劃準時送到，但也肯定會有那么幾天，或者是因為惡劣天氣，或者是交通事故，或者干脆就是送貨車故障拋錨，導致耽擱，這個時候，10個餐廳的貨，可能就只有前3個餐廳能準時送到，余下7個會遲到