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保鮮膜是一種塑料包裝制品，通常以乙烯為母料通過聚合反應(yīng)制成，主要用于微波爐食品加熱、冰箱食物保存、生鮮及熟食包裝等場合，在家庭生活、超市賣場、賓館飯店及工業(yè)生產(chǎn)的食品包裝領(lǐng)域都有廣泛應(yīng)用。根據(jù)所用材料及添加塑化劑不同，保鮮膜分為多種類型，可適用于不同的場合。保鮮膜以其方便、經(jīng)濟、美觀的特點受到了人們的青睞。然而，由于在生產(chǎn)過程中普遍添加了塑化劑，保鮮膜對人體健康的影響也受到了人們的關(guān)注。

保鮮膜選購注意事項

保鮮膜對大家來說并不陌生，在現(xiàn)在生活中，人們開始越來越多的使用保鮮膜，特別是在日常生活中，保鮮膜對食品的封存，是很好的防止食物變質(zhì)腐壞的主要手段。隨著保鮮膜需求量的增加，現(xiàn)在市場上的保鮮膜產(chǎn)品越來越多，那我們該如何選購保鮮膜呢？   

 現(xiàn)在市場上的保鮮膜產(chǎn)品主要有三種：PE、PVC、PVDC，三種不同的保鮮膜各有各的特點和用途。在選購保鮮膜的時候要根據(jù)使用需求來進行正確的選擇。保鮮膜的性能是由保鮮膜的材質(zhì)決定的，我們在選購保鮮膜時首先要注意的就是材質(zhì)，三種材質(zhì)的保鮮膜都有廣泛的應(yīng)用，都可用作日常食品和果樹的包裝，但是    PVDC保鮮膜含有一定的有害物質(zhì)，對人身健康產(chǎn)生不好的影響；其次，根據(jù)不同的包裝需求進行保鮮膜的選擇，確保保鮮膜的對應(yīng)包裝；第三，在需要進行加熱時，要選擇加熱專用保鮮膜，避免在加熱過程中出現(xiàn)問題。     保鮮膜在我們的生活中主要用作食品、果蔬等時令作物的保鮮，與人們的身體健康息息相關(guān)，所以人們在選購時要通過正規(guī)的廠家，購買信得過的產(chǎn)品。