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開加盟店失敗是誰的鍋?

開店老板在選擇加盟項目時，不光要聽從品牌商的介紹，單獨的考察也非常重要，既然是加盟品牌，肯定會有實體店和品牌運營總部，可以去實體店去實地了解一下，有條件的可以多看幾家，不要在乎一家實體店生意的好壞，要從總體上進行判斷。一家實體店店生意的好壞有太大的偶然性，但總體分析的結果還是很有參考價值。開加盟店失敗是誰的鍋？是誰的鍋并不重要，重要的是如何保證開店成功，在加盟店運營出現問題時，老板應該做的不是找誰背鍋，而是應考慮如何把店開好。還是那句話，品牌是別人的，但店是自己的。

現實中失敗的案例比皆是,內因終歸是決定因素

如果你之前從來沒有接觸過餐飲行業，也就是說一點經驗都沒有，那么打算加盟時，就要三思而行，一般而言，這樣的失敗概率很高。再有，你的興趣點在哪里，是對餐飲感興趣，還是對賺錢感興趣，興趣點不同，決定了經營是否有張力，要知道加盟只是一種運營的方式，而不是靈丹妙藥，沒人能夠保證加盟一定能夠成功。現實中失敗的案例比比皆是，原因也是多重復雜，那些因加盟而失敗反過來抱怨加盟品牌的，不可否認品牌方確實存在一定的問題，但自身就沒有問題嗎？畢竟你是選擇人，你是主動方，內因終歸是決定因素。

餐飲加盟者應處處留心,多多積累

餐飲加盟者應處處留心，多多積累。加盟者積累的渠道，包括多看一些餐飲類的行業雜志、及行業新聞，多認識一些餐飲界的同行人士，多與他們交流一些餐飲的市場狀況，以培養自己的時尚理念和敏銳的時尚感覺，以從中尋找到市場的需求點及贏利點。加盟者還應對加盟商承諾的各種條件要深入地進行了解和考察。比如加盟商是否正規、合法，其營業執照和經營范圍是否確認，加盟商的信譽度，和你接觸的員工素質如何，是否有完整的加盟合同，這些方面都在一定程度上代表著加盟商的實力。