攪拌式夾層鍋品牌信息推薦,國龍廚房設備制造

攪拌式夾層鍋品牌注意事項

購買了攪拌式夾層鍋品牌之后，在使用的時候應該怎么進行操作，作為專業的攪拌式夾層鍋品牌廠家，今天跟大家來共同學習一下有關攪拌式夾層鍋品牌操作時的注意事項。

1、在進行任何維護或清洗之前必須切斷設備接入電源

2、在設備運行中將手伸入鍋內，以防意外發生。

3、每次攪拌啟動前應點動，檢查攪拌框是否有異常，如有應即刻排除。

4、運行過程中如有異響應立即停止運行，待查清原因后方可開機。

攪拌式夾層鍋品牌是304材質

機械化、自動化時代，攪拌式夾層鍋品牌風頭大盛，因為它不僅僅是集加熱、攪拌、翻炒、出料與一體的自動化設備，還源于它的材質、結構、電氣、使用壽命等多個方面都優于手動攪拌炒鍋，操作簡單，安全高1效，在一定程度上體提高了生產率，減少企業成本。

     首先來說全自動攪拌炒鍋的封頭，不摻加碳鋼，純304不銹鋼材質，圓滑度好，與刮板貼合度高，在攪拌過程中不會出現糊鍋現象。

攪拌式夾層鍋品牌種類多

     攪拌式夾層鍋品牌的性能優良，尤其適用于熬粥、熬油、熬糖、煮湯、蒸大米飯、家畜脫毛等各種食品加工與生產。

     攪拌式夾層鍋品牌的種類也是多種多樣的。

     可做成可傾式，手動轉動手輪，使鍋體傾斜；也可做成立式，在鍋體下方開一個出料口，使物料垂直出料。

     根據客戶蒸煮物料的不同，選擇帶不帶攪拌。像炒菜、熬制醬料這類加工，帶攪拌會比較好，使物料加熱均勻不糊鍋；但如果是家畜脫毛、煮鴨頭等，就適合不帶攪拌，防止攪拌齒讓物料分解。

     蓋子的有無也是值得重視的。如果炒面粉或者熬制藥液，加蓋會防止物料揮發、熱量散失，避免粉末到處飛濺；如果是一般的熬糖、煮粥等加工，則沒有加蓋的必要。

攪拌式夾層鍋品牌工作方式

攪拌式夾層鍋品牌是通過水蒸氣來進行加熱的，水蒸氣有一定的壓力，要求夾層鍋在使用過程中必須按照銘牌及技術要求規定的壓力范圍使用，絕1對要杜絕超壓使用，否則可能會發生危險危及人身安全。

攪拌式夾層鍋品牌底部有一個排污閥門，是用來排掉夾層內的冷凝水用的，每次使用夾層鍋時要先把閥門開開，把冷凝水排掉，關閉閥門再通氣加熱。若夾層內的水長時間不排泄的話會造成加熱面積變小，加熱變慢，影響使用。