河北煮面湯鍋批發的行業須知

煮面爐安全操作注意事項：

　1、電熱煮面爐的發熱板嚴禁長時間干燒，使用前必須安全接地，清潔時不得用噴水管清洗。

　2、使用的電源電壓必須與連柜座煮面爐銘牌的供電電壓相符。　

3、用戶需在設備附近裝上合適的電源開關，熔斷器及漏電保護器，四頭煮面爐的開關前面不許堆放雜物。　掌握正確的電熱煮面爐的安全操作及注意事項，就能幫助我們更好的使用以及合理的保養，這不僅能保證其長久的使用壽命，還能讓它得到充分的利用。

煮面爐這么多，我們該如何選購煮面爐

現在市場上的煮面爐有分：燃氣煮面爐和電力煮面爐。

電力煮面爐，主要用的是304材質的五環發熱管，耐用，大功率發熱快，環環相扣，能夠很好的控溫，并且，發熱管是采用圓弧發熱管，這樣可以快速提高溫度。

注意事項

在使用燃氣的時候，必須保持通風情況下使用。

選擇正確的產品公司，需要了解這間公司的文化和管理制度，只有好的公司文化和好的管理制度，這間公司的發展前途才會遙遠。

煮面爐的特點：

1、節能更省錢：熱率1低就能達到98%，傳統的卻只有20%到45%；兩者相比可節約四成到八成的燃料成本。

   2、安全更環保:燃料不會泄漏、沒有明火燃燒更安全，很大程度上避免了燃燒、爆1炸等事故的發生。無廢氣排放、無散播、無噪音污染。

   3、高溫高1效：火勢猛、旺，升溫速度快。

   4、衛生健康：全不銹鋼制造，全封閉結構，不會污染食品，沒有油煙。

   5、方便可靠：降低了一些送風和排風裝置的要求，使用一鍵操作和數碼顯示，運用智能化電腦控制技術，具有自動檢測鍋體與過熱、過載、空燒保護等功能，操作方便、可靠。

全自動煮面桶原理

1、智能驅動：采取智能數字驅動技術，一鍵操作，無需人工守候等待，一個人可處理十幾臺煮面爐，大力節省員工成本。

2、獨有的數字定時功能，可精準到秒，時間一到，自動升起，確保每碗面品質、口感都能達到1流水準。

3、加熱溫度及加熱時間全部可標準化控制，操作簡單，一目了然，企業只需制定制作標準備化流程，無需廚師操作，便于企業快速擴張。