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發(fā)布時(shí)間:2020-11-06 09:29  
俏菜鳥(niǎo),中國(guó)本土精釀啤酒品牌,秉持著“生而無(wú)畏,天生自由”的品牌概念,我們?cè)诰劦氖澜缋镉啦恢共降靥剿鳠o(wú)限可能;我們選用來(lái)自世界各地的原料,致力于手工精釀的方式,釀造出不凡的啤酒。
◆ 無(wú)醇啤酒 基于消費(fèi)者對(duì)健康的追求,減少酒精的攝入量所推出的新品種。其生產(chǎn)方法與普通啤酒的生產(chǎn)方法一樣,但后經(jīng)過(guò)脫醇方法,將酒精分離。無(wú)醇啤酒的酒精含量少于應(yīng)為0.5%(v/v)。
其口味多屬淡爽型,酒花香味濃郁。②金黃色啤酒此種啤酒所采用的麥芽,溶解度較淡黃色啤酒略高、因此色澤呈金黃色,其產(chǎn)品商標(biāo)上通常標(biāo)注Gold一詞,以便消費(fèi)者辨認(rèn)。口味醇和,酒花香味突出。
嚴(yán)重時(shí)會(huì)竄出流失多半瓶啤酒,其主要原因?yàn)樵洗篼溤谑斋@時(shí)受潮上霉菌等。各國(guó)不盡相同,中國(guó)的啤酒質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)如下:中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(11度、12度優(yōu)級(jí)淡色啤酒,GB 4927-2001)適用于以麥芽為主要原料,加酒花經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的