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發布時間:2020-07-21 00:37  





蘿卜脆真空低溫油炸設備視頻
無論什么食物經過油炸,好像都變的無比的好吃,油炸食品雖美味,但越來越多的消費者則更傾向于追求食品的安全健康,隨著真空油炸技術出現,真空油炸機面世,使得油炸食品也可以健康美味、安全放心。
真空油炸機生產出來的產品以及其獨特風味,品種眾多,健康營養,深得世界各國人民的青睞,被譽為油炸食品的“綠色革命”。所以說現在有很多創業者都會購買一臺真空油炸機,做出消費者喜歡的油炸食品出售,獲取更多的利潤。
真空油炸機具有真空油炸釜、真空系統、油循環加熱系統、水汽捕集系統、液壓系統、氣動系統、自動脫油系統、電氣控制系統。最近,有一種水果和蔬菜酥脆,聽起來非常有吸引力,這使得許多人感到神清氣爽,有很多種水果和蔬菜,色彩鮮艷,刺耳,吱吱作響,清脆,多余的感覺。且真空油炸機是把油加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、在線油過濾的全程油炸,是在真空下連續自動完成,產品的含油率要比外置常壓離心脫油明顯降低很多。



市面上的果蔬脆片有哪些類別?
一:由水果和蔬菜共同組成的混合果蔬脆片,內容物多為菠蘿、蘋果、秋葵、香菇等。
二:由多種蔬菜組成的蔬菜脆片,內容物多為秋葵、香菇、紫薯、南瓜等。
三:由某一水果或者蔬菜組成的單品脆片,常見的水果脆片有香蕉干、榴蓮干、脆棗等,而常見的蔬菜脆單品則有秋葵、香菇、豌豆等。
目前,電商三大零食品牌三只松鼠、百草味、良品鋪子都推出了自己的果蔬脆片產品。在淘寶上,良品鋪子的綜合蔬菜條遙遙零先,月銷量超過2萬筆,而三只松鼠的田園果蔬脆銷量也超過了一萬筆。
此外,來伊份、衛龍等零食企業也推出了果蔬脆片,來伊份以香菇脆單品為主打,而衛龍則主要推出了什錦蔬菜脆產品。而新興品牌熊孩子綜合蔬菜脆的月銷量也超過了1.7萬筆,評價更是將近十萬。




真空油炸機特點:
我企業開發設計的真空油近些年遠銷中國各省,獲得了業內和顧客的一致五星好評。二是充分發揮低成本經營,實現出口收益,在國際市場上具有競爭果蔬產品的優勢。它采用蒸氣風機盤管加熱,采用液壓原理打開,入料和倒料,與別的生產廠家略有不同。制造商應用組合型籠式方式,這必須很多人工服務,大家比別的制造商更便捷,更便捷,省時省力和人力資源,大幅度降低產品成本,敬請在線留言。
1.在80-120°C的超低溫下超低溫真空油炸,油炸和脫干食品類,合理減少對營養膳食的危害,維持食材的色調和口味,避免 服用植物油脂的霉變。
2.自動控制系統溫度和真空,無超溫,沒有壓,保證安全生產。
3.油水分離器系統軟件可分離出來和揮發水和油,減少水循環系統環境污染,提升水的再使用率,減少耗油量4,依據實際食材調節油炸溫度,做到令人滿意的油炸實際效果。
5,直流變頻變速去油,適用全部含油率不一樣的商品6,雙罐加熱,分離操縱加熱,提升加熱,維持水溫一致。
7,采用不銹鋼板材,特性平穩,便于安裝和應用等。
真空低溫油炸——健康飲食新風尚
真空低溫油炸食品以其獨特的口味贏得了全世界人民的青睞。隨著時代的發展,人們消費觀念的轉變,營養知識的普及,開放式集裝箱高溫煎炸方法已經使用了數千年。目前,果蔬脆片真空加工技術主要有以下幾種:真空油炸操作溫度低于傳統油炸,能在保證油炸產品風味的同時有效地降低油脂的劣化速度,提高油的利用率,更好地保存食物風味和營養成分。受到了挑戰。真空低溫油炸技術的進一步發展必將推動中國現有食品加工業的技術進步,將中國豐富的農產品資源轉化為高產,高產,,的農業產品。一條新路。真空低溫油炸單元是理想的工業真空低溫油炸設備。它具有真空低溫油炸設備真空度高,,產品質量好的優點。它可以在短時間內處理大量蒸汽,并可以在不低于96kPa的真空下快速建立真空條件。此外,先進可靠的機內除油系統實現了真空條件下的除油,有效降低了產品的含油量;它還有一個PLC控制系統,具有溫度和時間等參數,有效地避免了人為因素造成的產品質量。穩定
