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雖然很多家庭早已經將鋁鍋淘汰，但是老一輩的人還有很多在使用鋁鍋，鋁鍋在遇到鹽和醋的時候，會分解出對人體有害的物質，高溫或炒菜時鏟子與鋁鍋碰撞，都有可能使鋁的成分釋放出來，長期使用對身體不好。

鐵鍋是我們中華民族的傳統廚具。追溯其根源，鐵鍋也已有幾千年的歷史了。更是在宋代達到“普及”，家家戶戶都有那么一口黑漆漆的鐵鍋。麥飯石炒鍋生產廠家

用鐵鍋炒菜香、飯菜不易焦。老一輩人都很愛用鐵鍋炒菜，但現在年輕一輩鍋具選擇多了，做不出“兒時的味道”，又想入手鐵鍋了！那么炒菜用的鐵鍋怎么挑。

咖喱醬配方:（咖喱面包雞、咖喱大蝦 咖喱龍蝦）洋蔥碎1200克 妙多牌咖喱粉720克 細辣椒面25克 姜茸165克 蒜粉90克 鹽60克 色拉油300克水560克 黃油230克

一般比較臟的鍋都是我們已經用過很久的，所以大家也不用太在意有一些劃痕。麥飯石炒鍋生產廠家讓它們都刷洗了差不多了之后，我們再用清水沖洗幾遍，將下面的臟東西全部都沖洗掉，然后我們的鍋就基本上已經可以像新的一樣了，之后把水擦干就可以了。