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江蘇紫東食品有限公司——現貨食品級硫酸鎂廠家

農業用硫酸鎂檢測重點梳理

農業用硫酸鎂肥料主要有粉狀一水硫酸鎂、粒狀一水硫酸鎂以及七水硫酸鎂三種類別。根據硫酸鎂肥料登記管理的相關規定，想要完成政府審批登記備案，就需要提供硫酸鎂肥料檢測報告，這個檢測報告必須由有資質的第三方檢測機構來出具。硫酸鎂肥料檢測報告需要依據國家標準GB/T 26568-2011《農業用硫酸鎂》中的規定來執行。GB/T 26568-2011主要從水溶鎂、水溶硫、氯離子、游離水、水不溶物、粒度、pH值、外觀這幾個指標對農用硫酸鎂檢測進行了要求。

不同類型的硫酸鎂產品指標要求也相同，當然檢測項目有有所不同。例如，粉狀一水硫酸鎂可以不用檢測水不溶物和粒度這兩項指標。而粒狀一水硫酸鎂則可以不用檢測水不溶物。七水硫酸鎂則不需要檢測粒度。所以這些都需要我們在了解自身產品的基礎上，有選擇的去檢測。

農用硫酸鎂還要求檢測生態指標和硫酸原料。生態指標其實也就是檢測重金屬限量。主要就常見五大指標：shen、gong、鎘、鉻、鉛及其化合物。生態指標具體可依據GB/T 23349中的規定及方法來執行。至于硫酸原料則可以依據工業硫酸標準GB/T 5342中的規定來執行。

總結，農業硫酸鎂肥料登記需要提供的質量合格檢測報告，需要根據以上知識來檢測。當然肥料登記資料不僅涉及產品質量檢測，還有需要提供肥效的田間試驗報告，包裝標簽、運儲、安全性能、毒性評價等等一系列資料。這些都是硫酸鎂肥料企業需要了解的事情。

七水硫酸鎂是呈中性的，是比較溫和的一種肥料，可以促進植物養分的吸收。本市內窗臺或陽臺上養護的盆栽植物，可以在生長季節，每隔一兩個月補充一次七水硫酸鎂，兌水的比例是1:500，直接噴灑在葉片上，而不是澆到根莖i底部，這樣可以zui大程度地促進植物吸收。

或是直接將七水硫酸鎂撒在土壤里，每一盆盆栽植物里面只需要添加2~5毫升的七水硫酸鎂就可以了。

如果家里有養月季i花，那就可以備上一些七水硫酸鎂，它可以給月季i花補充鈣元素和鎂元素，而且還能提高月季i花吸收氮磷鉀等營養元素的能力。

就比如我們剛剛栽種月季的時候，就可以在容器的底部撒入15毫升的七水硫酸鎂，對于已經生長成熟的月季i花，就可以直接用清水硫酸鎂兌水，以1:500的比例混合，生長季節可以每隔半個月噴灑一次。

硫酸鋅的應用

不久前，日本擬對《食品、添加劑等的規格基準》進行修改，主要內容為“擬擴大食品添加劑硫酸鋅的使用范圍，允許其作為補充酵母發酵的營養源在發泡性酒類中使用，為酵母提供必需營養素鋅，zui大允許使用量為0.0010g/kg(以鋅為計)”。據日本酒稅法(1953年法律第6號)第3條第3號規定的“發泡性酒類”，包括啤酒、發泡酒以及其他發泡酒。其他發泡酒是啤酒、發泡酒以外，具有發泡性的酒精度數為10度以下的酒類。

由該相關意見征求稿可以看出，該修改內容擴大了硫酸鋅在發泡性酒類中的使用，那么硫酸鋅在發泡性酒類中究竟起著怎樣的作用呢?

以啤酒為例，在啤酒的釀造中，利用酵母分解大麥中的糖分，生成酒精和二氧化碳，而在酵母發酵過程中，如果麥汁中含鋅量欠缺，酵母發酵就會變得緩慢，歐美等地區為補充酵母發酵的必需營養源――鋅，就會使用硫酸鋅。在啤酒的制造過程中添加硫酸鋅，供給酵母必要的鋅量，不延誤酵母發酵，能增加良好的啤酒香味。硫酸鋅不僅應用于發泡型酒類，在醫i藥上的應用也很廣泛。

硫酸鋅是無色無臭的結晶粉末，易溶于水，在胃內吸收少，主要由十二指i腸與小i腸吸收，入血后絕大部分與血i清蛋白結合。硫酸鋅中的鋅又是人體必需微量元素之一，鋅參與多種酶的合成與激i活，對蛋白質的合成，細胞生長、分裂和分化的調節以及人體生長發育等多種生理功能有重要作用。人體缺鋅會引起多種疾病，如缺乏食欲、貧i血、生長發育遲緩、營養性侏儒及腸病性肢端皮炎等。妊i娠期間尤其是妊i娠早期，由于供應胎兒營養，孕婦除注意補充營養外，補鋅尤為重要。硫酸鋅能夠引起惡心、嘔吐等現象，通常在醫i藥上用于催吐等。