金針菇真空滾揉機定制規格尺寸 森岳機械

真空滾揉機讓肉品加工更有品質保證！

在日常的使用期間真空滾揉機廠家的滾揉機的到來改變了過去以往人們腌制肉品的麻煩經歷出現，特別是在很多的食品加工車間，一旦到了夏季腌制肉品不僅需要進行防止蚊蟲的進入，同時為了能夠確保腌制入味還需要大面積的腌料進行填充使用，造成了成本方面的過多消耗。2、內部滾揉機齒全部改為螺旋式滾揉齒，可適用于各種帶骨、不帶骨產品的滾揉。

然而真空滾揉機廠家的滾揉機的到來改變了傳統的肉品加工時代，利用物理沖撞原理不僅讓滾動的性能做到更好，同時在品質和效果方面也有很大程度的改良，成為近幾年都在廣泛應用和選擇的重點。然而真空滾揉機廠家的滾揉機的到來改變了傳統的肉品加工時代，利用物理沖撞原理不僅讓滾動的性能做到更好，同時在品質和效果方面也有很大程度的改良，成為近幾年都在廣泛應用和選擇的重點。在滾筒的作用之下不僅可以腌制入味，而且在口感方面也做到了深層次的調整，確保了肉品加工品質更符合心意。

通過諸城市森岳機械有限公司生產的滾揉機可以將肉品在不銹鋼滾筒當中，做到彼此之間的沖擊和摔打，此種自然的滾動形式能夠為肉本身作為自然的放松，達到更為松軟的入味口感。金針菇真空滾揉機定制{長}

?對設備的保養

1、每天對設備進行擦洗，避免在清洗時用水茨到配電箱上，清洗完畢后，關閉電源開關。  

2、每月對滾筒各軸承加潤滑油，檢查真空度，檢查鏈子是否松動。

3、每月對鏈子進行抹黃油，由專人負責。  

4、發現有不正常的雜音，及時停止檢查，并通知維修師傅。

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真空滾揉機主要用于牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、鴨肉、魚肉、蛋、蔬菜等物料的快速腌制入味，是生產加工各種西式香腸、火腿、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉制品等廠家必不可少的一款腌制設備。

真空滾揉機在使用過程中吸氣不暢，抽真空速度明顯減慢的可能原因：

a. 真空泵失油，旋片磨損

b. 真空管路堵塞

c. 過濾器堵塞

d. 真空表損壞

e. 蓋子密封條損壞

解決方法：

1、添加專用真空泵油（1#真空泵油），若真空泵損壞須請專業生產廠家維修或更換。

2、清洗真空管路和過濾器。

3、檢查更換真空表。

4、更護密封條

真空滾揉機主要用于牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、鴨肉、魚肉、蛋、蔬菜等物料的快速腌制入味，是生產加工各種西式香腸、火腿、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉制品等廠家必不可少的一款腌制設備。

該機采用真空腌制，大大縮短了腌制時間，而且使物料充分吸收鹽以及調料，使蛋白質溶解，使肉的結構松馳，達到嫩化效果，改善肉的外觀和提高了出品率。

全自動真空滾揉機采用圓形封頭，結構合理，滾揉空間大，滾筒內部精細拋光，無衛生死角，卸料裝置設計合理，能徹底排出物料。蓋子密封條損壞解決方法：1、添加專用真空泵油（1#真空泵油），若真空泵損壞須請專業生產廠家維修或更換。槳葉圓弧型設計獨特，使腌制品分布均勻，對物料不會造成傷害。采用防水電腦控制，用戶可以任意根據自己的加工工藝，設定滾揉機自動正轉，間歇，放氣，抽真空。