您好,歡迎來到易龍商務網!
【廣告】
發布時間:2021-07-30 09:16  






#秋葵炒雞蛋#的制作步驟
1. 準備原料。
2. 開火,先把鍋上水做上,同時把雞蛋打散,在打散的雞蛋里加點溫水,樣炒出的雞蛋更松軟好吃。
3. 水開了之后把秋葵放到鍋里焯一下水,不要焯太久,秋葵會變黃。
4. 廣式香腸改刀成片。
5. 然后把秋葵改刀切成菱形。
6. 鍋上火,熱鍋涼油雞蛋不容易粘鍋,雞蛋炒好出鍋放一邊備用。
7. 鍋上火放入底油,燒熱以后,放入,蔥花蒜片,炒出香味,廣式香腸下鍋。
8. 放入秋葵,進行簡單的調味,放入鹽5g、糖4g、味精5g、雞精5g。
9. 翻炒均勻,倒入炒好的雞蛋,翻炒均勻,放入一點香油,翻炒均勻。
10. 出鍋裝盤!
11. 營養價值極高的一道菜,大家快來嘗試做吧。
#清燉羊肉#的制作步驟
2. 把羊肉改刀成塊。
3. 白蘿卜改刀成滾刀塊,香菜改刀成末。
4. 鍋上火,上水把羊肉焯一下,放幾滴香醋去腥用,羊肉焯好之后撈出。
5. 砂鍋上火放入水,然后把羊肉放入砂鍋中,放入大蔥大姜,大料兩半,花椒20粒,陳皮。蓋上鍋蓋,開鍋之后大火改小火煲45分鐘即可。
6. 45分鐘到打開鍋蓋,把蘿卜放入鍋中,然后我們進行簡單的調味,鹽5g、味精5g、雞精5g、胡椒粉3g、繼續煲10分鐘,就可以出鍋了放入枸杞子即可。
7. 出鍋。
8. 青色明亮,肉質松軟可口,大家快來嘗試喲。
涼瓜蝦球:
做法
1青蝦去頭去皮、涼瓜一根、蔥姜。
2用刀從蝦背片至2/3深處,剔除黑色的蝦線。
3在蝦身的中間切個口,把蝦尾從口中輕輕穿過來,即成“蝦球”。4依次做完,加料酒、胡椒粉腌漬5分鐘。
5加水淀粉輕輕抓勻,上漿。
6鍋燒開水,并加適量油、鹽。放入苦瓜丁飛水,然后過冷水。
7再放入上漿的蝦球汆燙。
8起鍋熱油,爆香蔥姜。
9放入苦瓜丁、蝦球。
10快速翻炒均勻,加鹽、味精調味。
11放入洋蔥丁,淋入少許水淀粉勾薄芡,芡汁糊化,澆入少許明油。
12出鍋裝盤。