合肥餐廳酒水營(yíng)銷策劃-實(shí)戰(zhàn)營(yíng)銷策劃

才能在激烈的市場(chǎng)環(huán)境中，更好地適應(yīng)市場(chǎng)的需求，既敢于競(jìng)爭(zhēng)，又善于運(yùn)用品牌這一競(jìng)爭(zhēng)利器。、現(xiàn)代商戰(zhàn)中，品牌是競(jìng)爭(zhēng)的利器，也是商戰(zhàn)的法寶。任何企業(yè)都要承受外在競(jìng)爭(zhēng)的強(qiáng)大壓力，同時(shí)也有面臨參與競(jìng)爭(zhēng)的廣闊舞臺(tái)。因此，企業(yè)必須樹立現(xiàn)代品牌戰(zhàn)略觀念，努力打造自己的品牌，才能在市場(chǎng)沖殺中占有一席之地。這里我們可以通過(guò)品牌識(shí)別、品牌定位、品牌傳播、品牌維護(hù)、品牌擴(kuò)張來(lái)打造品牌。

商超的促銷政策過(guò)大，會(huì)影響餐飲業(yè)的銷售業(yè)績(jī)和積極性(盡管有些產(chǎn)品是分通路來(lái)做的，但是會(huì)引起抵觸心理)。大力度的促銷政策還會(huì)嚴(yán)重影響特殊通路的利益線設(shè)計(jì)，企業(yè)業(yè)只有兩種選擇，要么降低特殊通路的利益，要么企業(yè)向里貼錢。標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題，沒(méi)有形成標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品或品牌都會(huì)被消費(fèi)者拿去與已經(jīng)成為標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品做比較。已經(jīng)成為標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品或品牌總會(huì)在消費(fèi)者口碑美譽(yù)傳遞。

 從整體的高中低檔結(jié)構(gòu)來(lái)看，自身的白酒品牌定位是非常混亂的，并且每一個(gè)檔位，都沒(méi)有一個(gè)產(chǎn)品，所以我們需要理清思路，壯士斷腕。市場(chǎng)調(diào)查  找出自己商品的特點(diǎn)在去尋找適合這種特點(diǎn)的銷售區(qū)域是哪些人群需要這種特點(diǎn)的酒。今日頭條DSP廣告的投放。抖音，快手，短視頻營(yíng)銷的布局，比如：每天更新酒水行業(yè)的生產(chǎn)制造流程。人物IP的打造，比如：美女品酒師，讓其作為中間代理人。

 推進(jìn)目標(biāo)客戶對(duì)產(chǎn)品品牌的信任和接受。 通過(guò)常規(guī)通路和特殊通路的合理組合，快速提升消費(fèi)者對(duì)該品牌的信心和信任，終目的達(dá)成互動(dòng)行銷。這為我們?nèi)蘸笤谑袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，特別是大品牌利用資本優(yōu)勢(shì)的強(qiáng)勢(shì)“掠奪”市場(chǎng)份額，深深埋下伏筆。很多區(qū)域性的酒水企業(yè)的沒(méi)落。品牌文化，區(qū)域活動(dòng)營(yíng)銷，對(duì)于區(qū)域性的酒類企業(yè)而言，我們更多的是擅長(zhǎng)銷售，而很少會(huì)專注酒類營(yíng)銷策劃的深度研究。