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發布時間:2021-10-29 10:40  





韭菜農殘嚴重是受其生長特性影響,主要與韭菜所生的蟲害韭蛆有關?!熬虑卦谕寥览?,須噴灑大量高毒,更為普遍的做法是用有毒的有機磷灌地,如、?!?大量有機磷被韭菜根部吸收,且不容易被清洗掉。食用農殘超標的韭菜會導致、頭昏、惡心、嘔吐、腹瀉,此種在人體內不易分解,長期食用,體內會越來越多。因此,加強殘留檢測相當重要。
速測卡的質量控制
按操作方法與注意事項進行,只加pH7.5磷酸鹽浸提液或純凈水的速測卡應變為藍色;0.3mg/kg的或敵bai蟲溶液,可使速測卡呈陽性反應。
產品儲藏與效期:速測卡閉光常溫保存有效期為1年。冷藏可延長有效期。
在確定樣品為有機磷或氨基甲酸酯類陽性結果時,應是重復多次檢測的結果,對于殘留物,必需將樣品送實驗室用氣相色譜儀或質譜儀進一步確定是哪種、確切含量。其他注意事項與蔬菜、水果中殘留量的測定注意事項相同。

急性食物后的快速篩查方案
(日常監測參考方案)
當食物發生時,視不同物質采取不同的樣品處理方式,測定一系列的項目。這樣可以免去重復操作,降低工作量,提高工作效率。也可作為日常監測參考方案,步驟如下:
1.無色液體: 直接檢測、亞、氟、、、安妥等。
2.有色或渾濁液體:活性炭、聚酰胺粉或硅藻土脫色。過濾或離心后測定以上項目。
3.固體或半固體:取兩份樣品,分別用水、提取。
水提取液測定、亞、氟。提取液測、、安妥。
4.油樣:首先測定是植物油還是礦物油。如果是植物油,測定酸價和過氧化值后再做桐油、油、油等的鑒別。
5.酒:速測儀和速測盒直接測定
6.各類樣品:直接取樣品到反應瓶中,加試劑后檢測、和。