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發布時間:2020-07-29 02:15  





市場上農殘超標的茶葉主要是低海拔地區出產的夏秋茶,早春采摘的茶葉和高山茶,相對來說比較安全。那個時候氣溫較低,蟲害較少,不需要用藥就能夠采摘。因此,農藥殘留肯定是較少的。而如果是在夏秋蟲害較多的季節摘茶葉,自然是需要使用的。另外,海拔較高的茶園,蟲害一般較少。用藥的情況也遠遠小于低山茶。比如武夷山自然保護區桐木關范圍內的茶園,幾乎不存在使用農藥的情況。
雖然消費者購買蔬菜時難以辨別是否有zd農藥殘留,但也不用過分擔心,目前國家允許用于蔬菜水果的都是低毒農藥,而且有嚴格的殘留量標準,按照國家規定合理使用農藥是安全的。另外,蔬菜買回家后認真清洗能有效去除部分農殘,清洗時加點食用堿或小蘇打,或加點果蔬洗滌劑,或是稍微焯一下水去除效果往往更好。
99%的蔬菜里都有農藥。農藥的范圍太廣。殺蟲劑、殺來菌劑、、植物生長調節劑等。尤自其是大棚和溫室里的蔬菜基本都要使用防落素一類的授粉。即使是蔬菜等級里面的有百機蔬菜也沒有完全禁止農藥的使用。
加強地方食品檢驗機構對流動食品的監督檢測能力。目前由于生產成本及原材料價格上漲的因素,很多食品生產企業集中于鄉鎮。根據企業規模的大小制定針對性的檢測方案:對于信譽好、生產規模較大、具有完整的生產線,且生產過程中各方面的管理較到位的企業,可以以企業自檢為主。食品衛生監督檢驗部門檢測為輔;而對中小食品企業,特別是小作坊式的企業,就需要進行重點的檢測。這樣即可有效的保證檢測結果和信息的傳遞,從而有利于監管部門和社會公眾對食品衛生安全進行監督。